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11-30

2012

カジキマグロのステーキトマトソース添え             Marlin Steak with Tomato Sauce

おはようございます。(20%/20%)12℃
今朝もぶた鼻がもげるかと思ったくらいの空気の冷たさです♪(笑) ※もげる=とれる
今日は曇りで気温も低いようです。
寒い一日になりそうです。。。

“ネバーギブアップ!Never give up!”
諦めないで!
諦めてしまった感じなんです。
昨日。。。
Big Waveさんが「今度19号の水着を買う事にしたわ!17号の新品のものがあるけどきついし、今、来ているのは伸びているから着れてるけど。。。もう痩せないし・・・」
諦めたら、そこで終わってしまいます
太るのはホント簡単です。
そういう私も空気吸っても、水飲んでも太りますもん!
気持ちは分かるなぁ~~!
そんな中、ここ最近、努力して5kg減量し、今もダイエット続行中のTさん♪お年は70代かなぁ・・・
5kgも痩せると、見た目にもはっきり「痩せた!」って分かりますね♪
「大変だぁ~!大変だぁ~!もうここまでが限界」と言いながらも頑張ってます♪
本当に偉いなぁ~!と思います♪
も頑張ろう~っと♪・・・



前置きは短く!短く!(笑)



という事で、お決まり?のアレでございま~す(笑)
昨夜作ったお料理はこちらです♪
作ったというよりも素材が助けてくれた!という感じのものです♪
紹介するのもお恥ずかしいですが、他にブログネタがないので・・・(爆)

   カジキマグロステーキトマトソース添え
   Marlin Steak with Tomato Sauce
   P1090627Fried Kajiki555
いつもの魚屋さん(W鮮魚店)で新鮮なカジキマグロを購入♪
カジキマグロにハーヴソルト、コショウをし、小麦粉をつけてオリーヴオイルで両面焼きます。
焼き目がついて焼きあがったら、一旦お皿に取り、同じフライパンにバジルペースト、生トマト、イタリアンパリを入れて、サ~ッと火を通したらソースの出来上がり♪
器にカジキマグロを盛り付け、トマトソース、レモン、ベビーサラダミックスを添えて完成~!です♪^^v
とっても美味しかったです^^
お勧めでございま~す




こちらは
   しじみのバター酒蒸し
   Steamed Shijimi-Clam with Butter & Japanese-Sake
   P1090612Shijimi.jpg
魚屋さんお勧めの大きな大きな“青森産のしじみ”・・・
あさりにも負けないぐらいの大きさ♪
こんな大きくて立派なしじみを見たのは初めてかなぁ?
それをバター酒蒸ししました。
濃厚なスープにガーリックトーストがと~っても美味しかったです♪






こちらは見ての通りの焼きそばです(笑)
画像からも分かりますように、朝の光が焼きそばを照らしていますね~♪
そうです!
昨日の朝食は“焼きそば”
朝カレーが流行ったから、朝焼きそば!を流行らそうかと思って~!←うっそ^^;
一度、してみたかった事があったんです。
それは。。。
『焼きそば+ご飯』・・・
この組み合わせがあるという事をゆっきーさんのブログで知りました。
大阪ではお好み焼きにご飯という組み合わせや焼きそばにご飯という組み合わせはお店のメニューにもあるようです。
東京人からすると、驚きの食べ方です♪
ということで、焼きそばとご飯を一緒に食べて見たかった訳です(笑)
   焼きそば
   Yaki-Soba
   P1090598Yakisoba.jpg
材料は・・・
   P1090604Yakisoba555.jpg、豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、シメジ、ワケギ、小ネギ、グレープシードオイル、黒粒コショウ




           
            美味しかったです^^v
            これって“あり!”ですね♪^^
            P1090602Yakisoba.jpg
            今度はお好み焼き+ご飯に挑戦や~~!
            大阪ばんざ~い!







            大根、かぶ、ニンジン、三浦ラデッシュの茎を水に浸けておくと葉っぱがでますよね~♪
            綺麗な葉っぱにほっこり♪
            見ているだけで癒されます。。。
            こういうのが大好きなんです。ぷぷっ
            P1090605Vegetables.jpg
            どんだけ、大根消費してるんだぁ~!と思うでしょう。(笑)
               えぇ。。。動物並みに食べておりま~す^^v


お後が宜しい様で・・・ぷぷっ

Good Morning!
It's sooooo cold this morning.
And it's going to cloudy and so cold.
By the way,my friend Big Wave-san gave up on a diet.
Diet is difficult...I think so.
And my friend T-san tries on a diet now.
5kg weight down!
It's amazing!
I must do my best on a diet ,too.
Last night,I made Marlin Steak & Steamed Shijimi-Clam.
It was so delisious.
I recommend it.
I hope you'll have a Beautiful Friday!

昨日もたくさんのご訪問、温かなコメント、応援クリックをありがと~んございました。
心より感謝申し上げます
皆様・・・
どうもありがと~ん

さぁっ~!今日も頑張って行こっ!

【追記】AM11:32
只今、何かのアクシデントでコメント返しが出来ない状況です♪
しかも自分のブログも見られないという事態にも!
という事でFC2に問い合わせ中です♪
直りましたら、必ずコメント返しは致しますので・・・

【追記Part2】PM22:33
皆様♪
コメントありがとうございま~す♪

FC2からの回答もなく
コメント返しの反映が未だにしません・・・
自分のブログを見る事も出来ません♪
早く回復して欲しいです♪
このままだと明日のアップは難しいかも?です♪
(ブログの確認が出来ないので。。。)

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COMMENT

おはようございます。
焼きそばにご飯、確かに新しいね!卵かけご飯・・ならぬ、焼きそばかけご飯。(笑)
カジキマグロ・・関東ではよく見かけたけど、九州ではあまり見かけないわ。
おいしそうね~~。応援☆彡
2012/11/30(金) 08:26:23 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
ゆずぽんさんv-22

> おはようございます。
おはようございま~すv-16v-222

> 焼きそばにご飯、確かに新しいね!卵かけご飯・・ならぬ、焼きそばかけご飯。(笑)
美味しかったです♪
かけた?というよりもワンプレートって感じですかしん♪ぷぷっ
胃に入れば一緒ですが~(笑)

> カジキマグロ・・関東ではよく見かけたけど、九州ではあまり見かけないわ。
あぁ~、そうなんですか~。。。
いつも行く魚屋さんが、昨日はかじきを勧めてくれました^^
ホントはマグロのぶつを買おうかなと。。。行ったんですが、魚屋さんの言うことは間違いないので^^
そうしました♪

> おいしそうね~~。応援☆彡
美味しかったです^^
カジキは食べやすくて良いですね~♪
応援ありがと~んございます。
お手数おかけ致します^^;
早々にコメントもありがと~んv-238
感謝でございま~す^^v-22
2012/11/30(金) 09:02:32 |URL|Paganini #- [EDIT]
姫、おはようございま~す!

Big Wave さん、Give upですか。
19号の水着ですって。もうだめじゃないですか。
こんな根性のない人は台風19号のBig Wave
にでもさらわれちゃえ~~~!

焼きそばにご飯って東京にもありますよ。
らーめんライスってのが。
食欲旺盛な若者がけっこう、店で注文してますよ。

そんなに大根消費してるんですか?
なんだったら私のたくましく締まった大根足を。
っていいたいんだけど、これはめっちゃ無理ですね。
想像しないでくださいね。

じゃ、今日もくだらないコメントで失礼しました。





2012/11/30(金) 09:28:27 |URL|ごくしげ #- [EDIT]
Paganini ちゃん やきそばにごはんはありです
お好み焼きにごはんは まだ食べてねぇ~
合うかなぁ‥。先にPaganini ちゃんが食って
教えてぇー ガハガハガ~~ハァ!
変わりにちゅうのはなんだけど全ポチッガハガハ!
へばまたねぇ~
2012/11/30(金) 11:42:27 |URL|まっちゃん #- [EDIT]
確かに人が痩せた姿を見ると、
私も頑張ろうって思いますよね。
それでも、空気吸っても太る・・・
わかるわぁ~(笑)
いやいや、諦めたらアカン!!

ご飯+やきそばって、やっぱりビックリですよね。
でもPaganiniさんのやきそばは、
お野菜たっぷりだから、ありなんじゃないかしら!
2012/11/30(金) 14:01:31 |URL|ガリバー #- [EDIT]
今日は。
カジキマグロのステーキ。凄くおいしそうです。
お店でブロックのマグロを見るたび「生より焼いて食べてみたい」と思っていたのですが、焼いた後のソースをどうしたら良いのか分かっていなかったんですよねぇ。

なる程なる程。このソースは簡単で美味しそうです。幸い自家製バジルソースが我が家にあるので、今度早速作ってみます(^^)
2012/11/30(金) 15:12:15 |URL|ichigomakaron47 #ZBwuyhXk [EDIT]
こんにちはo(^▽^)o
カジキマグロステーキトマトソース添え。
俺もマネして作ってみようかなぁ。
ポチッと
2012/11/30(金) 16:57:28 |URL|ベランダ★ライフ #WwSEJKX6 [EDIT]
うわー、きょうもおごっそうだわ~。
こんな…だなんて、トンでもない、大ご馳走ですよー。
そして酒蒸しが出来ちゃうシジミ、しみじみ見ちゃった^_^;
2012/11/30(金) 20:25:11 |URL|らぶ #- [EDIT]
こんばんは。
今日は駆け足訪問ですm(._.)m

ポチット♪
2012/11/30(金) 21:27:11 |URL|まときち #- [EDIT]
pagaちゃん今晩は~♪
パソコンの調子はどうですか~?
水着の話凄いです~19号~え~どこの国のサイズなの~こんなサイズって有るの~日本に~って何て言っちゃってゴメンナサ~イ!!

お心当たりの有る方に申し訳ないですよね~
あっでも、このコメントでヨ~シ痩せよう!!馬鹿にするなよ~!!って思われる方がいたら効果大だよね~プッ

ちなみに私は9サイズよ~ププッ~pagaちゃんは~?へへ・・お水飲んでも、空気すっても太る人には愚問でした~(二度もヘマをやるかって~?お許しを~だってココで遊ぶの楽しいんだも~ん)

1週間位前に、我が家でも「マグロのステーキ」焼きましたよ~同じようにして焼くんだけど、我が家はニンニクのスライスを一緒に入れて焼くの~

pagaちゃんのは又特別美味しそうね~今度真似するよ~♪
でもバジルペーストね~冷凍してたの捨てちゃった~去年の自家製だったの~今年作るからと思って~
で、何か作る意欲が起きなくて~生バジルそのままの活用しかしてませ~ん。。。
まだ畑にバジル頑張ってくれてるから、バジル君待ってくれてるのかなぁ~早く作れ!!って・・・。

大阪ではご飯と一緒は大体男の子とか男の人・・それも若い食欲旺盛な人が注文してたかなぁ~
私はご飯と同じ炭水化物の入ったお料理をオカズにした事ないよ~(元大阪人)
益々水着のサイズアップになるよ~ププッ
昨日水着みてて注文したのかなぁ?
何だか長いコメントで許して~
2012/11/30(金) 22:14:26 |URL|あらんりきちろ #7yu2AX4I [EDIT]
pagaちゃん、いつも愛すてるぅ~☆
愛してると、他人でも家族なんだって~
震災時に大親友から言われた言葉だよん!
世界は一家、人類は皆兄弟姉妹親子親友~!

カジキマグロにしじみぃ~
大の和食好きにはたまらんですぅ~。

焼きそば、ご飯~
ラーメンライス~
うどんにおもち~
おそばに~おにぎり~
パスタに~パン~

炭水化物大好きには
たまらんねっ(^^)
ああぁ...
今夜も美味しく頂きました~
ご馳走様でした~m(--)m

今日、数週間ぶりに
お米購入したんだけどぉ~
簡単で美味しい炊き込みご飯で
洋風でも中華でも何かあったら...
いつか...教えてねっ!

おでんに里芋...
ちょっとドロドロになったけど
初めて入れてみて
おいしかった(^^)
生まれて初めて
里芋の処理を体験出来て...
どもありがとちゃんぐんそく~(++)
2012/11/30(金) 22:51:22 |URL|アイズのひろみ #N.CarXIg [EDIT]
ダイエットかぁ~
明日から明日からと言いながらもう何十年・・・
5キロ減量かぁ、凄すぎます。

カジキマグロって食べたことないです~^^;


朝カレーは代謝も上がるしいいですが朝焼きそばは血糖値上がりまくりで危険ですよ~

焼きそば+ご飯&お好み焼き+ご飯、ホントにないんですか?

ない方が不思議です^^

当然のようにメニューにあるし、メニュー見なくても「定食にして!」って言うとご飯と味噌汁が出てきます。

しかし客単価が上がらないのを嫌ってか、最近は定食がなくなっておにぎりや焼き飯を結構な値段で出す店も出てきました><;

自分が行くお店はお昼は+100円でご飯&味噌汁食べ放題です^^


ブログ、早く復旧して欲しいものですね。
2012/12/01(土) 01:19:53 |URL|ゆっきー♂☆ #- [EDIT]
pagaさんオハヨ~。

まだ直りませんか?
無事に更新できるとイイですね!

ポチッと♪
2012/12/01(土) 06:45:18 |URL|まときち #- [EDIT]
v-20ごくしげさんv-273

> 姫、おはようございま~す!
殿~っ!おはようございま~~すv-16v-222

> Big Wave さん、Give upですか。
そう感じましたよ~・・・v-14

> 19号の水着ですって。もうだめじゃないですか。
いやいや~、まだまだ上のサイズがありますも~ん^^v

> こんな根性のない人は台風19号のBig Wave
> にでもさらわれちゃえ~~~!
台風19号の方がさらわれちゃいますよ~♪ぷぷっ
ど、どうしようブログ見てたら・・・がははっ

> 焼きそばにご飯って東京にもありますよ。
> らーめんライスってのが。
えっ!そうなんですか~?

> 食欲旺盛な若者がけっこう、店で注文してますよ。
学生街のお店辺りでしょうか~?
v-16も学生街に住んでましたけど、大盛り!とかラーメンライス!とかは見たことありましたけど。。。
焼きそば+ご飯のセットはなかったわ~^^;
知らないのは私だけでしたのね♪^^;


> そんなに大根消費してるんですか?
えぇ。。。消費してますよ~んv-221
快適大根生活!Beautiful Japanese Radish Life!短縮してBJRL!LOL(笑)
> なんだったら私のたくましく締まった大根足を。
> っていいたいんだけど、これはめっちゃ無理ですね。
> 想像しないでくださいね。
いつもウォ~キングで鍛えているすんばらすぃ~大根足を頂きたいで~す(笑)^^

> じゃ、今日もくだらないコメントで失礼しました。
いえいえ、と~んでもございませ~ん♪
本日もとってもくだったコメントにテンションマックスで快調!快調!v-218
感謝致しますわ^^
これから、下★止め剤のストッパーでも飲もうと思っとりま~す^^

素敵なコメントありがと~~んv-238
感謝ぶぅ~~♪v-16

2012/12/03(月) 20:29:56 |URL|Paganini #- [EDIT]
まっちゃんv-275

こんばんは~♪v-16v-222

> Paganini ちゃん やきそばにごはんはありです
ありですよね~!^^うんまいもんねぇ~♪

> お好み焼きにごはんは まだ食べてねぇ~
> 合うかなぁ‥。先にPaganini ちゃんが食って
> 教えてぇー ガハガハガ~~ハァ!
いいよぉ~~!まっちゃん♪
v-16の舌を信じて?くれてありがと~~ん(笑)

> 変わりにちゅうのはなんだけど全ポチッガハガハ!
なんもなんも気にしないでけさま~い!(笑)^^

> へばまたねぇ~
いつもあったかいコメントありがと~んv-238v-16
感謝・感謝で~す^^v-22
2012/12/03(月) 20:34:04 |URL|Paganini #- [EDIT]
ガリバーさんv-230

こんばんは~v-16v-222

> 確かに人が痩せた姿を見ると、
> 私も頑張ろうって思いますよね。
やはり、そう思いますか~^^

> それでも、空気吸っても太る・・・
> わかるわぁ~(笑)
わかって頂けて超嬉しいですね~~^^v

> いやいや、諦めたらアカン!!
そうそう。。。
諦めたら、そこでお終いですもんね~♪^^

> ご飯+やきそばって、やっぱりビックリですよね。
> でもPaganiniさんのやきそばは、
> お野菜たっぷりだから、ありなんじゃないかしら!
食べる前は“えっ!なし!よ♪”と思ってましたけど。。。
食べたら“あり!”でした~(笑)

コメントありがと~んv-16v-238
v-230感謝でございます^^v-22
2012/12/03(月) 20:39:24 |URL|Paganini #- [EDIT]
ichigomakaron47さんv-274

> 今日は。
こんばんは~v-16v-221

> カジキマグロのステーキ。凄くおいしそうです。
> お店でブロックのマグロを見るたび「生より焼いて食べてみたい」と思っていたのですが、焼いた後のソース>をどうしたら良いのか分かっていなかったんですよねぇ。
生のカジキマグロのステーキは美味しいですね~~♪^^

> なる程なる程。このソースは簡単で美味しそうです。幸い自家製バジルソースが我が家にあるので、今度早速>作ってみます(^^)
v-16も手作りバジルペースト使用で~す♪
同じですね~~^^
手作りのものは香りが違いますね~♪^^

コメントありがとんでございますv-238v-16
感謝・感謝^^v-22
2012/12/03(月) 20:57:53 |URL|Paganini #- [EDIT]
ベランダ★ライフさんv-22

> こんにちはo(^▽^)o
こんばんは~v-16v-222

> カジキマグロステーキトマトソース添え。
> 俺もマネして作ってみようかなぁ。
はい、宜しくお願い致しま~す♪ぷぷっ^^
簡単ですから、是非どうぞ~~♪^^

> ポチッと
いつもありがと~ん♪感謝で~すv-238v-16
2012/12/03(月) 21:06:44 |URL|Paganini #- [EDIT]
らぶさんv-238
こんばんは~v-16v-222

> うわー、きょうもおごっそうだわ~。
おごっそうですか~^^

> こんな…だなんて、トンでもない、大ご馳走ですよー。
豚でもなくないでしょう?^^;

> そして酒蒸しが出来ちゃうシジミ、しみじみ見ちゃった^_^;
らぶさん・・・飛ばしてますね~、オヤジギャグ!ぷぷっ
コメントありがと~んv-16
感謝でございま~すv-238
2012/12/03(月) 21:10:50 |URL|Paganini #- [EDIT]
v-63まときちさんv-263

> こんばんは。
こんばんは~v-16v-222

> 今日は駆け足訪問ですm(._.)m
忙しいのにいつも訪問して下さりありがと~んv-16v-238
感謝しております^^v-22

> ポチット♪
あんがと~~んさん^^v-22
2012/12/03(月) 21:13:02 |URL|Paganini #- [EDIT]
あらんりきちろさんv-238

> pagaちゃん今晩は~♪
こんばんは~v-16v-222

> パソコンの調子はどうですか~?
> 水着の話凄いです~19号~え~どこの国のサイズなの~こんなサイズって有るの~日本に~って何て言っち
>ゃってゴメンナサ~イ!!
スーパーサイズですね~♪^^;

> お心当たりの有る方に申し訳ないですよね~
> あっでも、このコメントでヨ~シ痩せよう!!馬鹿にするなよ~!!って思われる方がいたら効果大だよね~>プッ
そういうお方がいらっしゃったら幸いに存じま~す♪ぷぷっ^^;

> ちなみに私は9サイズよ~ププッ~pagaちゃんは~?へへ・・お水飲んでも、空気すっても太る人には愚問で>した~(二度もヘマをやるかって~?お許しを~だってココで遊ぶの楽しいんだも~ん)
v-16は目指せ9号サイズ!ってとこよ~~ん(笑)

> 1週間位前に、我が家でも「マグロのステーキ」焼きましたよ~同じようにして焼くんだけど、我が家はニン>ニクのスライスを一緒に入れて焼くの~
にんにくの良い香りがたまりませんね~~♪

> pagaちゃんのは又特別美味しそうね~今度真似するよ~♪
ありがとさ~~ん^^

> でもバジルペーストね~冷凍してたの捨てちゃった~去年の自家製だったの~今年作るからと思って~
> で、何か作る意欲が起きなくて~生バジルそのままの活用しかしてませ~ん。。。
> まだ畑にバジル頑張ってくれてるから、バジル君待ってくれてるのかなぁ~早く作れ!!って・・・。
えっ!まだ畑にあるんですか~?すご~~い!^^
因みにうちも手作りのバジルペーストを使用してま~す^^

> 大阪ではご飯と一緒は大体男の子とか男の人・・それも若い食欲旺盛な人が注文してたかなぁ~
あぁ~、そうですか~^^
いっぱい食べる人、大好きです♪^^v

> 私はご飯と同じ炭水化物の入ったお料理をオカズにした事ないよ~(元大阪人)
そうなんですか・・・^^

> 益々水着のサイズアップになるよ~ププッ
> 昨日水着みてて注文したのかなぁ?
注文しましたよ~^^v

> 何だか長いコメントで許して~
いつも本当に感謝でございます^^
もっと長くても全然大丈ぶぅ~でございますよ~v-16ぶひっ^^
2012/12/03(月) 21:22:56 |URL|Paganini #- [EDIT]
アイズのひろみさんv-22

こんばんは~v-16v-222

> pagaちゃん、いつも愛すてるぅ~☆
> 愛してると、他人でも家族なんだって~
> 震災時に大親友から言われた言葉だよん!
> 世界は一家、人類は皆兄弟姉妹親子親友~!
ひろりんちゃ~ん♪
いつもありがと・・・愛してるよ~❤^^

> カジキマグロにしじみぃ~
> 大の和食好きにはたまらんですぅ~。
美味しいね~♪魚介は・・・^^

> 焼きそば、ご飯~
> ラーメンライス~
> うどんにおもち~
> おそばに~おにぎり~
> パスタに~パン~
>
> 炭水化物大好きには
> たまらんねっ(^^)
> ああぁ...
> 今夜も美味しく頂きました~
> ご馳走様でした~m(--)m
あらぁ~~っ!完食ですか~~(笑)

> 今日、数週間ぶりに
> お米購入したんだけどぉ~
> 簡単で美味しい炊き込みご飯で
> 洋風でも中華でも何かあったら...
> いつか...教えてねっ!
はい♪了解~!^^v

> おでんに里芋...
> ちょっとドロドロになったけど
> 初めて入れてみて
> おいしかった(^^)
> 生まれて初めて
> 里芋の処理を体験出来て...
> どもありがとちゃんぐんそく~(++)
どう致しまして~・・・^^;
コメントありがと~~んv-16
感謝ですv-22
2012/12/03(月) 21:27:13 |URL|Paganini #- [EDIT]
ゆっきー♂☆さんv-45

こんばんは~v-16v-222

> ダイエットかぁ~
> 明日から明日からと言いながらもう何十年・・・
> 5キロ減量かぁ、凄すぎます。
5kgは凄いですよね♪^^

> カジキマグロって食べたことないです~^^;
そうなの~?
ステーキ美味しいですよ~♪
あと、フライとかもすっごく美味しいです^^

> 朝カレーは代謝も上がるしいいですが朝焼きそばは血糖値上がりまくりで危険ですよ~
そうなの~!^^;
先に教えて欲しかったなぁ~(笑)
まさか、朝に試してみるとは思わなかったでしょ(笑)

> 焼きそば+ご飯&お好み焼き+ご飯、ホントにないんですか?
ないと思いますが・・・^^;

> ない方が不思議です^^
大阪はそうなのね~・・・^^

> 当然のようにメニューにあるし、メニュー見なくても「定食にして!」って言うとご飯と味噌汁が出てきま
>す。
すご過ぎ~~!^^

> しかし客単価が上がらないのを嫌ってか、最近は定食がなくなっておにぎりや焼き飯を結構な値段で出す店も>出てきました><;
あらっ・・・それは残念じゃありませんか~?!

> 自分が行くお店はお昼は+100円でご飯&味噌汁食べ放題です^^
お得やね~~^^

> ブログ、早く復旧して欲しいものですね。
ありがとん^^
(12/3夕方回復^^v)
2012/12/03(月) 21:34:16 |URL|Paganini #- [EDIT]
v-63まときちさんv-263

> pagaさんオハヨ~。
こんばんは~v-16v-222

> まだ直りませんか?
> 無事に更新できるとイイですね!
さんきゅう♪
(12/3夕方回復・・・)

> ポチッと♪
いつもありがと~ん♪感謝でございま~すv-238v-16
2012/12/03(月) 21:40:01 |URL|Paganini #- [EDIT]

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