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05-30

2012

豚肉と新じゃがいも&新玉葱のアンチョビ炒め          Fried Pork,New Potato,New Onion with Anchovy,

おはようございます。(10%/10%)24℃
昨日は午後から風が強かったです。
あの珍事件以来、強風に、敏感になったmeです...(笑)

昨夜は豚肉と新じゃがいもと新玉葱のアンチョビ炒めを作りました。

こちらが
豚肉と新じゃがいもと新玉葱のアンチョビ炒め   
Fried Pork,New Potato,New Onion with Anchovy
   fried potato with anchovy
じゃがいもを丸ごとレンジでチンして、カットし、オリーブオイルで皮に少し焦げ目がつく程度炒めて、
一旦取り出しておきます。
フライパンにオイルを足した中に豚肉を炒めます。火が通ったら玉葱も入れて炒め、最後にじゃがいもを入れて、
アンチョビソース、黒粒コショウで味つけして出来あがりです。
お酒にも合いますよ~~(笑)
わが家のイモ男♪黒一点?が大喜びの一品です。
イモ臭い男ではありませんよ~(笑)
イモ男とネギ女。。。ぷぷっ
そこから生まれたのが豆がール♪
野菜家族です。。。ぷぷっ





   fried potato with anchovy
新じゃがいもと新玉葱からいっぱい大地のパワーを頂きました。。。
生産者の方に感謝です。。。





こちらは一昨日、Kさんから頂いたゴマ豆腐の黒胡麻ヴァージョンの方です。
昨日の朝に頂きました。。。
黒胡麻豆腐   
Kurogomadofu   
   kurogomadofu
黒胡麻ヴァージョンは初めて頂きましたが、
こちらも、とっても濃厚でなめらかでとっても美味しかったです。
今度、お取り寄せしてみようと思いました。。。
因みにこの胡麻豆腐はKさんが池袋東武デパートの「大福岡展」で購入されたとお話してくれました。。。
㈱南里商店さんのHPはこちらからどうぞ㈱南里




                      kurogomadofu

Good Morning!
It was strong wind from afternoon yesterday.
I became acutely aware of strong wind from THAT!LOL
By the way,
I made Fried pork,new potato & new onion for dinner lasta night.
My husband loves it because he is Potato-Man!LOL
It's kidding though
It was so delicious.
It's good for some drinks.
皆様にとって素敵な水曜日になりますように。。。
I hope you'll have a Nice Wednesday!


【おまけのお話】
昨日、スポーツクラブのジャグジーで落語家さんの鈴々舎 馬桜とお話することができました。
時々、時間が合えば、お見かけする事はあったのですが、
中々、こちらからお声を掛けるという勇気はありませんでした。
たまたま、お知り合いの方がお話していたので、そこに割りこんだという感じです^^;
とっても、気さくなお方で、楽しい方でした。
今度、銀座で独演会を行うそうです。
是非とも伺いたいと思っています。。。

こう見えて?ってどう見えているのか分かりませんけど^^;
meは落語大好きなんです(笑)
高校の時に落語の本を買って読んだり、その中にあったかの有名な「寿限無」をマル暗記したり。。。(笑)
と言う事で、大学では落研で。。。←ウソ^^;
(大学では真面目なOO委員会に所属してました。ヒントは・・・学生の為になる♪デス(笑))

日曜日朝のNHKの「園芸図鑑」は欠かさず見ます♪
早起きの方しか、見られない?番組です(笑)
見たい方はビデオ予約すると良いでしょう。。。^^v
これを見ながら、聞きながら、ブログ記事を書いているのですが、
時々、PCを打つ手が止まったり、あまりの可笑しさにプッ!と吹いて、
PC画面にアレが飛んでしまったりと。。。
朝から、笑えて良いですよ^^
笑いには「症状を軽くする効果がある」ということは実証されていますね。
そのような事を教えて頂いた某W大学の先生の事を今朝、思い出しました。。。
今日も、笑って過ごしたいと思います。。。
みなさまも。。。ねっ♥ 

昨日も拙いこのブログへのたくさんの応援クリックありがとうございました。
感謝でございます。。。
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COMMENT

いけない イケナイ 目が食べてます 目とお腹と頭の食欲 食い意地が強い 我慢 ガマン がまん グー(^-^)g""
おまけのおはなし= そうなんだー
2012/05/30(水) 09:42:36 |URL|Makun #PHV5vGIs [EDIT]
新たまに新じゃが、完璧ですねぇ^^

ベーコンとか使ってジャーマンポテトのようなのは作った事はありますが、アンチョビは考えなかった^^;

美味しそうだなぁ~♪
2012/05/30(水) 14:48:42 |URL|ゆっきー♂☆ #- [EDIT]
こんにちは♪

本日・・・東京の風はいかがですか(笑)
イモ男さんとネギ女さんから
豆ガールさんが???
もう~いつもPC前で吹き出しちゃって(^^ゞ
楽しくってチャーミングなPaganiniさん♪毎回、笑顔をもらってますよ♥
ありがとう。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
2012/05/30(水) 15:03:26 |URL|m.sweets #- [EDIT]
Makunさん
こんばんは♥^^♥
食欲があるって事は“健康な証拠”だと思いま~す♪v-218^^
我慢はストレスッサーの一因になると思うので、お互いに止めましょう~~ねぇ(笑)^^
運動をしていれば大丈BOO~v-16v-221
いつもりツイートやコメントありがとうございますm(..)m

2012/05/30(水) 16:01:44 |URL|Paganini #- [EDIT]
本日も美味しい料理をありがとー。

落語好きなんですか?初めて知った(当たり前やん)
ジュゲムは僕も昔むかし覚えたことがあって、今でも半分以上は言えますよぉ。
漫才、新喜劇、お笑いは大好きですが、落語や
歌舞伎はイマイチ良く解りません。
初心者入門のお題はあるのかなぁ?
2012/05/30(水) 16:08:08 |URL| 味よし (あじよし) #- [EDIT]
ゆっきー♂☆さん
こんにちは♥^^♥
ジャーマンポテト。。。いいですねぇ♥♥♥
美味しいね^^
じゃがいもっていろんなお料理に大活躍!
さつまいもは苦手だけど、じゃがいも苦手っていう人は、
私の周りにはいないけど。。。
どうですかしらん???
2012/05/30(水) 16:17:07 |URL|Paganini #- [EDIT]
m.sweetsさん
こんにちは♥^^♥
はい、本日の東京の風はパン★の外干しOK!の状態デス!^^v
安心して、バッチリ!干しています。
たぶん。。。お隣さんも♪ガハッ(笑)

えぇ~えぇ~、そうなんです。イモ男にネギ女。。。
で、豆ガールはお豆さん大好き!なんです。
最後の晩餐で食べたいものは何?って聞いたら、
「てんこ盛りの皮から外した枝豆~!」と即答でした。。。
笑えるでしょ。。。^^

※私はm.sweetsさんからいつも素敵なv-25お福分け頂いてます。超ハッピーなんですよ。
毎日、訪問するのが楽しみ♪なんです。v-16v-218
2012/05/30(水) 16:25:44 |URL|Paganini #- [EDIT]
イケメン味よしさん
こんにちは~~~~♥^^♥

> 本日も美味しい料理をありがとー。

ありがとうございます。^^;

> 落語好きなんですか?初めて知った(当たり前やん)

好きです♪ 初めて言ったんですよ~(笑)^^

> ジュゲムは僕も昔むかし覚えたことがあって、今でも半分以上は言えますよぉ。

えっ!そうなの~♪ この共通の話題でお酒飲めますね~!ぷぷっv-16v-221
寿限無♪。。。夢中で覚えたから、良い思い出です。。。

> 漫才、新喜劇、お笑いは大好きですが、落語や
> 歌舞伎はイマイチ良く解りません。
> 初心者入門のお題はあるのかなぁ?


落語については、今度、馬桜師匠にお会いした時に初心者入門について伺ってみますね^^v
歌舞伎も大好き!です。。。
意味が分からなくても、いろんな意味で楽しめますよ~^^
外国の方がイヤフォンで説明聞きながら鑑賞できるので、私達もイヤフォンで大丈夫~^^^v
2012/05/30(水) 16:43:03 |URL|Paganini #- [EDIT]
こんにちは。

なるほど、アンチョビが加わりましたか。
これは素人には思いつかないナ。
もっとも、オヤジはアンチョビなるものを食べ
た記憶が薄い。 たぶん、1~2回くらいは食べ
た気はするのですが、、、。
黒ゴマ豆腐、こっちはコクがあってなめらかで
美味しいでしょうネ。

2012/05/31(木) 12:30:17 |URL|reev21 #3JE9WtjY [EDIT]
reev21さん
こんにちは♥^^♥
アンチョビーはたぶん、知らないうちに食べていらっしゃいますよ~♪記憶の他に♪ ^^
黒胡麻豆腐も濃厚で美味しかったです。。。
ここのものは間違いなく美味しいです。
デパートの催事場に出店するぐらいですから。。。
とにかく美味しかったです。。。
もしかして。。。このお店ご存じだったのでは?ぷぷっ^^
2012/05/31(木) 16:50:53 |URL|Paganini #- [EDIT]

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