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04-22

2012

タコライス   Taco -Rice

おはようございます。(20%/60%)15℃
曇りの東京です。。。

昨夜は
タコライス
Taco-Rice
を作りました。
   taco-rice
炊きたてのご飯の上に溶けるチーズをのせて、その上にグリーンリーフ、挽肉(ニンニクを炒めた挽肉に黒粒コショウ、チリパウダー、ケチャップ、ソース、醤油(隠し味))をのせ、トマト、ミニトマト、ブロッコリーを盛り付けたに、サルサソースをかけて出来上がりです。^^v
全部混ぜて頂きます。。。


辛くて、爽やかなタコライス。。。
タコスはメキシコ料理ですが、タコライスは沖縄生まれのお料理だそう。。。
初めて知りました。
(ブログを始めてから、wikipediaには大変お世話になっております^^;)詳しくはこちらからどうぞタコライス
   taco-rice
材料:ご飯、合挽き肉、チーズ、グリーンリーフ、トマト、ミニトマト、ブロッコリー、黒粒コショウ、ケチャップ、醤油、ウスターソース、チリパウダー、(サルサソースは別記)
Ingredients:rice,ground pork,cheese,green-leaf,tomato,cherry-tomato,broccoli,blackpepper,ketchup,worcester-sauce,chilli-powder (salsa-sauce is appended)
ご飯少なめでお野菜たっぷり、特にトマトをたくさん摂取できますので、
とてもヘルシーですし、美味しいです。
タコスも好きですが、タコライスも大好き!です。
もしも、まだまだ慣れていないスマホで「タコライス」と打ち、
変換ミスしたら、たぶん「蛸来す」になったりして。。。ぷぷっ



手作りサルサソース
Salsa sauce
   salsa sauce
市販のものでも良いですが、
やはり手作りの方が美味しいと思います^^;


                         salsa sauce
材料:トマト、玉葱、ピーマン、レモン、黒粒コショウ、岩塩、タバスコ
Ingredients:tomato,onion,green pepper,lemon,blackpepper,rocksalt,Tabasco
全ての具材を切って混ぜ、冷蔵庫で3時間程ねかせればOK~!
数日間は保存できますよ♥^^♥
トルティーヤチップスに付けて食べても美味しいですし、
焼いたチキンとかのソースにもグー!ですよ♪♪♪


こちらは今回、使用したトマトです。
ネーミングが面白かったのでパチリッ!
   tomato
「妻 せつ子」。。。愛する妻の名前を付けて貰えるなんて最高!じゃありませんか?!
因みにmeの名前は漢字で書くと、
大抵の方は珍しいですね♪と言われます。。。知りたい方はどうぞメール下さいね(笑)

そうそう。。。
先日、千代子さんという67~8歳位の熟成熟年マダムに
「あらっ!古臭い名前ね~!」と言われました。
そういうあなた様のお名前の方が遥かにレトロな感じに思えますが。。。ぷぷっぶひっ
名は体を表すと言いますね。。。
父が付けてくれたこの名前。。。好きです♪

以前も書きましたが、
わが夫の名前は「O千代」と言います。
Oの中に入る文字はなんでしょうか~~?(笑)
こんな名前なので、男性ではなく、女性と思って勧誘電話がかかって参りますデス(笑)

あっ!。。。
それから、勧誘電話がかかってきた時に、やんわり!素早く断りたい時などは時々、家政婦の三田ぶ田になり、撃退します。
これ、お勧めよ!
あと。。。日本語があまり分からないという外国人になりすます?のもお勧めよん♪(笑)



こちらは昨日、購入した「ドミニク・サブロン」のパンです。
ドイツの田舎風の黒パンって感じですね。
と~~~ても“良い香り”。。。(表現が乏しくて忝い^^;)   bread
本日の朝食で頂きます。


こちらもドミニク・サブロンパンですが、
中にマロンがギッシリ!外はパリッパリ!このパリパリ感は他では味わえないと思います。
とにかく、こちらのパンは小麦粉の香りが本当に良いんです。
   bread


我慢できなくて、デザート代わりに飲んじゃいました。ぶひっ
                        bread

Good Morning!
It's cloudy in Tokyo.
By the way,I made Taco-Rice for dinner last night.
It's healthy and so Good!
I recommend it.
If you like,try to make it...

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COMMENT

貧弱な脳を持っていると変に解釈するものです。

『妻 せつ子』

そうか、妻の名前をネーミングにした訳か。。。

僕は『妻 せつ子』という苗字名前の女性が

作ったトマトだと思いましたー。

変わった?名前は気になりますねぇ~!
2012/04/22(日) 16:18:43 |URL| 味よし (あじよし) #- [EDIT]
こんにちは♪

↓名無しでしたか(@_@;)
ごめんなさいm(__)m

先日アップされてたカレーの焼きうどん♪
作ってみました(^_-)-☆
とっても美味しかったですよ~
素敵なレシピをありがとうございました♪

タコライスも挑戦したくなります☆
美味しいに決まってます(^^ゞ

Paganiniさん♥
素敵なお名前はお父様が付けてくだっさたのですね(*^^)v
2012/04/22(日) 17:31:58 |URL|m.sweets #- [EDIT]
味よしさん
こんばんは♥^^♥
あっ。。。そうかぁ♪
味よしさんの方が正解!ですね。。。
妻さんって苗字ですね♪
全く、考えなかったです(笑)^^;
私って単純細胞なので(爆)^^

名前気になりますか~?ぷぷっ^^
2012/04/22(日) 20:51:26 |URL|Paganini #- [EDIT]
タコライス!タコライス!!
大好物なんです~、と言いつつもう何年も食べてないな。。。
この「せつ子」に負けないくらいのトマトを作って食べてやる!
自分で作るのか???(笑)

ポチッと♪
2012/04/22(日) 20:59:22 |URL|まときち #- [EDIT]
m.sweetsさん
こんばんは♥^^♥
名無しさんでも分かりましたよ~♥v-218
大丈ぶ~(笑)v-16v-221

v-22
カレーうどん作る?!より、らくちんじゃありません?ぷぷっ^^
タコライスもらくちん料理。。。すみませ~ん(笑)^^;

名前、そうなんですよ~♪
m.sweetsさんも、もしかしてお父様が命名?かな?
素敵な文字が使われてますよね~♥♥♥
2012/04/22(日) 21:00:51 |URL|Paganini #- [EDIT]
まときちさん
こんばんは♥^^♥
タコライス!お好きだったんですね~♪♪♪
ご近所さんだったら、出前してましたよ、絶対に~笑)^^v
じゃぁ、タコスも好きですね。。。
という事はテキーラもいっちゃいますねぇ。。。ぷぷっ
v-133
トマトの収穫楽しみにしていま~す♪
まときちさんしかいないでしょ。。。作る人♥♥♥(笑)
美味しいでしょうねぇ~。。。まときちさんブランドトマト^^
2012/04/22(日) 21:40:27 |URL|Paganini #- [EDIT]
タコライス、食べたことないです^^

メキシコ料理のサルサと同じような味付けですか?

美味しそうなので、タバスコ入ってるし調子戻ったら作ってみたいです♪
2012/04/23(月) 00:00:52 |URL|ゆっきー♂☆ #- [EDIT]
おはようございます♥^^♥
辛いので、体調良くなったら、作ってみてね^^

2012/04/23(月) 06:07:47 |URL|Paganini #- [EDIT]

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