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10-27

2011

乾燥ハバネロ作り  Hand made dry habanero

本日2つ目の記事

こんばんは!
爽やかで気持ちの良いお天気でしたね。

今日、乾燥ハバネロを作りました。

先日と同じ様にゴム手袋をはめて作業(半分に切る⇒種を取る⇒薄切り)をし始めたのですが、
量が多かったせいか、途中からハバネロ臭がきつくなり、
も痛くなるくらいになったので、マスクをし、作業を続けました。

そしてざるに入れて外で乾燥
  habanero

  mexican chilli pepper
こちらはメキシカンチリペッパーです。


余談ですが。。。
ハバネロを切っていた“まな板”を洗っていたら。。。
真っ二つに割れてしまいましたぁ~
   cutting board
 
これはハバネロ皇帝の襲撃に違いないと思いましたね。(爆)
恐るべしハバネロ皇帝
エライ植物を買ってしまったものです。。。(笑)

Good Evening!
It's fine day and fresh air.
I made Dry-Habanero,today.
I put my rubber gloves on and I was starting to my job that is cutting and putting away its seeds.
In the middle of half way,habanero's smell was getting so strong!
I was having a sore throat.
So I wear a mask and go on with my job.
Btw,my cutting board was broken!
Maybe,it was made an attack on Habanero. Really,I think...LOL


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