09-28

2015

田子のニンニク                                                           Garlic of TAKKO

   moon
昨日は十五夜・・・夕方5時半頃に見えたお月さまです。夕焼けとお月さまのコントラストが何とも綺麗でしたよ~^^
おはようございます。^^
昨日は少し蒸し暑い一日でした・・・
朝、9時半前にクロネコ便で荷物が!
送り主は義弟のSちゃんでした・・・
開けてみると何と大きな大きな“田子のニンニク”が入っていました。
   garlic
自転車が趣味のSちゃんは“十和田湖ヒルクライム”参加の為に途中田子にも立ち寄った模様・・・
田子町は十和田湖の傍、青森県最南の町・・・
美しい水源に恵まれた自然豊かなエリア♪
一日の寒暖差が激しい山間部に位置し、厳しい気候が特徴の町ですが、その寒暖差の恩恵を受けたニンニクは
美味しく、まさに絶品です。
この送ってくれたニンニクは田子ガーリックセンターから直送便です^^
有り難いなぁ!
Sちゃん、ありがと~ん❤

   garlic
こんな大きなニンニクは見た事がない^^;
計量してみたら最高で100g、平均96gもの重さ!びっくり~~!
早速、例のモノを作ろうと数個皮を剥きました。
真っ白で綺麗~!

   garlic
一片がまんず大きい~!^^
これを弱火のオイルでじっくり柔らかくなるまで煮て、保存瓶に入れたらお醤油とそのオイルも少々入れて漬け込みました。

   garlic
材料:田子のニンニク・グレープシードオイル熱々のご飯のお供に最高~っ!
我が家では・・・“めし泥棒”と言ってます(笑)
こちらは田子のニンニクでペペロンチーノを作ってみました。
ニンニクの味、香りも最高~!旨しっ!

   pasta
材料:スパゲッティ・ニンニク・輪切り赤唐辛子・オリーヴオイル
青森県田子町のニンニクは最高で~す!
それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・

ごきげんよう~
I hope you'll have a Beautiful Monday!
皆様にとって素晴らしい月曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
        
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COMMENT

pagaちゃんお早う~♪
飯泥棒・・・食べてみたい~♪
こんなニンニク育ててみたい~♪

十和田湖何年か前に行ったけどなぁ~その時には未だ畑してなかった~(^_^.)
畑してたら、珍しいタネとかも買いあさってただろうなぁ 種屋さん探ししたりして(^_^.)フフッ
2015/09/28(月) 05:46:16 |URL|甘姫 #7yu2AX4I [EDIT]
甘姫さんv-238v-22

> pagaちゃんお早う~♪

甘姫さ~ん♪おはようございま~すv-222v-16

> 飯泥棒・・・食べてみたい~♪
> こんなニンニク育ててみたい~♪

是非、作ってみてくださ~い^^

> 十和田湖何年か前に行ったけどなぁ~その時には未だ畑してなかった~(^_^.)
> 畑してたら、珍しいタネとかも買いあさってただろうなぁ 種屋さん探ししたりして(^_^.)フフッ

十和田湖、綺麗だったでしょう^^
タネの買いあさりツアーをまた是非v-392
2015/09/28(月) 06:37:41 |URL|Paganini #- [EDIT]
おはようございます。
昨日は雲の間から月を見たよ、きれいだった。
大きなにんにくだね。
では、まったねー。
2015/09/28(月) 07:24:25 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
Pちゃん おはようございます。

お月さまの写真、やわらかなタッチすき~♡

ニンニクのオイル漬け
ご飯がすすむ君からまだ一歩上の
『めし泥棒』とはいいネーミング♡

今日もいい一日をお過ごしください。
2015/09/28(月) 07:46:53 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
ひーさんv-212

> おはようございます。

おはようございま~すv-222v-16

> 昨日は雲の間から月を見たよ、きれいだった。

綺麗でしたね~^^

> 大きなにんにくだね。
> では、まったねー。

はい、デッカイですv-411

まったね~^^/
2015/09/28(月) 07:48:46 |URL|Paganini #- [EDIT]
azさんv-254v-212

> Pちゃん おはようございます。

azさ~ん♪おはようございま~すv-222v-16

> お月さまの写真、やわらかなタッチすき~♡

どうも~^^
ほんとこのまんまの色が広がっていました^^

> ニンニクのオイル漬け
> ご飯がすすむ君からまだ一歩上の
> 『めし泥棒』とはいいネーミング♡

どうも~^^;
食べ過ぎ注意報発令中です~v-411

> 今日もいい一日をお過ごしください。

ありがとんございます^^
azさんも良い一日を・・・
2015/09/28(月) 08:09:42 |URL|Paganini #- [EDIT]
おはようございます

月は見えたんですね。

ニンニクと言えば青森、それの名産地のもの最高でしょうね。

飯泥棒食べたことはないけど一度やってみよ、、、。
ニンニクは切ったり、摺ったりしないと臭いは余りないんですよね。実に旨そうです。

今日は怠け??いやいや計画的有給の取得で休みます。
ベーコンづくりに励みます。

では良い1日を、、、、。
2015/09/28(月) 08:42:01 |URL|素流人(ソルト) #- [EDIT]
paganini~ おはようさんです

昨晩の夕焼けとお月さま
とっても温っかくて素敵ですね

田子のにんにく
見事ですね
なかなか食べ応えがあるでしょう
こちらにもいい香りが届きそうですね♪
2015/09/28(月) 09:22:17 |URL|さくら #HfMzn2gY [EDIT]
Paganiniさん こんにちは
いい天気が続く広島です
田子にんにく真っ白ですね
青森ニンニクと言ったら真っ白ですよね
我が家も半分ぐらいはホワイトですよ
めし泥棒か、なかなかうまく言ったもんですね
先週植えたニンニクに芽が出てました
ニンニク300個植え、果たして何個出来るか
我が家もニンニク家族です。
ニンニクパワーで午前様もへっちゃら
酒と泪と男と女いい歌です(笑)
あまりど演歌は好きじゃないんですよ
堀内孝雄も好きです
来月も夜な夜なパワーですね
たまには声を目いっぱい出すのも、いいストレス解消
ですね、いい1日を
広島すでに30℃超えです。。。

2015/09/28(月) 13:31:41 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
Pagaちゃん こんにちはー♪

産地もの、嬉しいよね♪
大きなニンニク、煮てもサイズは大きいでしょ。
「めし泥棒」ごはんがすすむクンなんだね(^^)
あまり進み過ぎたら困るので、ちょっとだけ作ってみようかな(^^)v
2015/09/28(月) 13:52:33 |URL|らうっち #OJcX6QBc [EDIT]
こんにちはー。
今週もよろしくお願いします。
朝晩は寒く成りましたが、
昼間は晴れて夏日です。
今月も残り3日ですが、
今日も元気に応援です。

ここのニンニク、日本一ですよねー!
2015/09/28(月) 15:17:59 |URL|重箱石 #SzGz/ufI [EDIT]
素流人さんv-22v-271

> おはようございます

こんばんは~v-222v-16

> 月は見えたんですね。

見えました~!
見えないと思っていたので、喜び・・・二倍二倍~~!^^

> ニンニクと言えば青森、それの名産地のもの最高でしょうね。

香り、味共に抜群ですv-218

> 飯泥棒食べたことはないけど一度やってみよ、、、。
> ニンニクは切ったり、摺ったりしないと臭いは余りないんですよね。実に旨そうです。

食べても臭わないです^^
食べ過ぎ注意報発令です^^;ぶひっ

> 今日は怠け??いやいや計画的有給の取得で休みます。
> ベーコンづくりに励みます。

手作りベーコンですか~^^
凄いわ~!
アップ楽しみです・・・

> では良い1日を、、、、。

ありがとんございます^^
お陰様で何事もなく良い一日でした^^
素流人さんも素敵な夜を・・・v-307
2015/09/28(月) 19:58:33 |URL|Paganini #- [EDIT]
さくらさんv-252

> paganini~ おはようさんです

さくらさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 昨晩の夕焼けとお月さま
> とっても温っかくて素敵ですね

綺麗でした・・・

> 田子のにんにく
> 見事ですね
> なかなか食べ応えがあるでしょう
> こちらにもいい香りが届きそうですね♪

はい、とても美味しいですよ~^^
ネット注文も出来るようです^^
“田子にんにくセンター”で検索すると出てくると思います。
2015/09/28(月) 20:02:03 |URL|Paganini #- [EDIT]
こんばんは!

ニンニクが美味しそう!
ニンニクも美味しいけど、pagaちゃんの、お料理が、素敵なんですよ~
とっても、美味しく見えまーす!
2015/09/28(月) 20:19:32 |URL|鬼婦人 #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん こんにちは
> いい天気が続く広島です

まあちゃんさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 田子にんにく真っ白ですね
> 青森ニンニクと言ったら真っ白ですよね

真っ白で綺麗で、粒も大きくて味も最高ですよ~^^

> 我が家も半分ぐらいはホワイトですよ

まあちゃんさんも無農薬ニンニク栽培されてますね・・・

> めし泥棒か、なかなかうまく言ったもんですね

v-411v-221

> 先週植えたニンニクに芽が出てました
> ニンニク300個植え、果たして何個出来るか

うわぁ~っ!
300個ですか~!
すご~~い!v-405

> 我が家もニンニク家族です。
> ニンニクパワーで午前様もへっちゃら

ニンニクパワーは最強ですね^^

久々の午前様でしたね~^^

> 酒と泪と男と女いい歌です(笑)
> あまりど演歌は好きじゃないんですよ
> 堀内孝雄も好きです

カラオケでの熱唱はこの歌だったんですね~^^

> 来月も夜な夜なパワーですね
> たまには声を目いっぱい出すのも、いいストレス解消

良いですね~ストレス発散にカラオケ~!

> ですね、いい1日を
> 広島すでに30℃超えです。。。

ありがとうございます^^
まあちゃんさんも素敵な夜を・・・v-307
2015/09/28(月) 20:19:53 |URL|Paganini #- [EDIT]
らうっちさんv-238v-22

> Pagaちゃん こんにちはー♪

らうっちさ~ん♪ こんばんは~v-222v-16

> 産地もの、嬉しいよね♪

はい、すごく嬉すぃ~~です^^

> 大きなニンニク、煮てもサイズは大きいでしょ。

大きいですね~^^
食べがいがあります^^
で、こうするとお芋さんみたいでホクホク。。。
しかも食べても臭わないです~

> 「めし泥棒」ごはんがすすむクンなんだね(^^)
> あまり進み過ぎたら困るので、ちょっとだけ作ってみようかな(^^)v

困ったもんです“めし泥棒”v-392ぷぷっ
2015/09/28(月) 20:22:48 |URL|Paganini #- [EDIT]
重箱石さんv-34

> こんにちはー。

こんばんは~v-222v-16

> 今週もよろしくお願いします。
> 朝晩は寒く成りましたが、
> 昼間は晴れて夏日です。
> 今月も残り3日ですが、
> 今日も元気に応援です。

すっかり秋・・・ですよね♪
応援ありがとうございます^^
こちらこそ今週も宜しくお願い致します^^

> ここのニンニク、日本一ですよねー!

田子のにんにくはそうですね~^^
2015/09/28(月) 20:25:05 |URL|Paganini #- [EDIT]
鬼婦人さんv-238v-271

> こんばんは!

こんばんは~v-222v-16

> ニンニクが美味しそう!

ニンニキニンニン♪♪♪v-392v-218

> ニンニクも美味しいけど、pagaちゃんの、お料理が、素敵なんですよ~
> とっても、美味しく見えまーす!

どうも~^^;
照れるなぁ~v-393
2015/09/28(月) 20:28:02 |URL|Paganini #- [EDIT]
こんばんは~★

うほほほ~~★
ガーリックセンターからの直送~!!
美ん味そう~~ヽ(*´∀`)ノ
プリプリ☆

普段は接客だからニンニクは控えているんですが、このニンニクは・・・・・


ガブゥ~~!!
っと思いっきりたべたいなぁ。
あぁ~食欲の秋★☆★
2015/09/28(月) 22:05:09 |URL|僕 #- [EDIT]
Paganiniさん、こんにちは〜!
巨大なニンニクですか、ニンニク大好きな私にはたまりません!(^0^)
以前、野菜の中でもなくてはならない野菜はなんだろう?と考えたことがあるんですけど、ニンニクはその中でも最も大切なひとつにあげられるだろうなと思いました。
でも伝統的な日本料理の中にはないような・・。
もともとどこから来た野菜なんでしょうね。
韓国にはあったのでしょうか・・?調べてみたくなりました。

ではでは、Paganiniさん今日も素敵な一日をお過ごし下さいませ〜(^0^)/
2015/09/29(火) 04:26:11 |URL|yoyo #- [EDIT]
僕さんv-30v-275

> こんばんは~★

おはようございま~すv-222v-16

> うほほほ~~★
> ガーリックセンターからの直送~!!
> 美ん味そう~~ヽ(*´∀`)ノ
> プリプリ☆

めっちゃ美味しいですよ~^^

> 普段は接客だからニンニクは控えているんですが、このニンニクは・・・・・

それが・・・
こういう調理って臭わない気がしますね~
朝から食べてま~す^^

> ガブゥ~~!!
> っと思いっきりたべたいなぁ。
> あぁ~食欲の秋★☆★

食欲の秋!v-392
2015/09/29(火) 06:37:52 |URL|Paganini #- [EDIT]
yoyoさんv-271v-272

> Paganiniさん、こんにちは〜!

yoyoさ~ん♪こちら時間で・・・おはようございま~すv-222v-16
そちら時間でこんばんは~^^

> 巨大なニンニクですか、ニンニク大好きな私にはたまりません!(^0^)

大きいでしょう^^

> 以前、野菜の中でもなくてはならない野菜はなんだろう?と考えたことがあるんですけど、ニンニクはその中でも最も大切なひとつにあげられるだろうなと思いました。
> でも伝統的な日本料理の中にはないような・・。
> もともとどこから来た野菜なんでしょうね。
> 韓国にはあったのでしょうか・・?調べてみたくなりました。

どこから来たんでしょう~^^
そう言えば・・・中国料理ってにんにく使いますね~

> ではでは、Paganiniさん今日も素敵な一日をお過ごし下さいませ〜(^0^)/

どうもありがとんございま~す^^
yoyoさんも素敵な一日を・・・v-353
2015/09/29(火) 06:41:45 |URL|Paganini #- [EDIT]

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