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09-09

2015

ピリ辛肉味噌ラーメン                                                              Miso ramen with spicy ground pork

おはようございます。
昨日は一日雨・・・
気温も低くかった。。。
台風も接近していますね・・・


ちょっと温かいものを頂きたくなってきましたね~♪
ということで・・・
昨日は簡単味噌ラーメンです^^;
こちらが・・・

ピリ辛肉味噌ラーメン
Miso ramen with spicy ground pork

   ramen
材料:市販の味噌ラーメン・ワケギ・豚挽肉・豆板醤・味噌・酒・グレープシードオイル
湯気も見えて美味しそうでしょう^^;ぶひっ

昨日、スポーツクラブの帰りに新しくオープンしたチェーン展開しているお蕎麦屋さんに入りました。
で。。。この業界ではトップの売上らしいチェーン店らしいとTVでも言っていたので以前から興味津々でした。
入口外の自動券売機でチケットを購入して入店。“いらしゃいませ”という声もなく、店内から聞こえたのは演歌でした^^;
奥のカウンターに向かいチケットを出すと、初めて“いらっしゃいませ”と覇気のない声のオッサン・・・
「番号を呼んだら取りにきて下さい」と言われて席に座ろうとした瞬間に「36番でお待ちの方~」と・・・
お蕎麦が大好きなので天ぷら蕎麦にしたのですが・・・
                soba
最初に見た時から、“これは美味しくないかも?”と心の中で思い、箸を取り七味をかけて一口。。。
温いっ!お汁もかき揚げも温いんですよね~^^;
しかも、お汁が少ないし・・・
肝心のお蕎麦はぼそぼそ・・・
たぶん、お湯をくぐらせただけなんでしょうが、その時間が短かったのか?
かき揚げは何を揚げているのか分からないようなかき揚げ・・・
今や、インスタントラーメンやカップラーメンでもお店の味くらい美味しいものがある時代・・・
あぁ~~、とっても残念な結果でした。
が、良い経験でした(笑)


おまっとさんでした~^^;
小豆もやし挑戦5日目の様子です。。。

   azduki bean
遅まきながらヒゲさんが出てきました・・・^^;ほっ♪
冷蔵庫保存では寒過ぎた?ようですね・・・
室温でしかも、保存瓶の蓋をして良かったようです・・・
この調子だぞ~!小豆もやしくん!ふぁいとぉ~!^^;

それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・

ごきげんよう~

I hope you'll have a Good Wednesday!
皆様にとって素晴らしい水曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
        
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COMMENT

おはようございます

4日連続の雨でウンザリです。
ピリ辛味噌ラーメンが蕎麦よりずっと美味しく見えます。

島根はそば処で蕎麦好きが多い、私はそれほどでもないけど、チェーン店のこういうのはダメです。

蕎麦は美味しいのと不味いのではもの凄い落差を感じます。正直、手打ちでないともうそこでダメです。

チェーン店は茹でる人間もプロじゃないし、麺も汁も大量生産で変に画一的かも???天婦羅も揚げたものをレンチンかなんかしたのでしょう?

小豆は芽を出しましたね。これからどんどん伸びるのが日々愉しみだ。

今日も鬱陶しいですが心は晴れ晴れで陽気な豚さんでお過ごし下さい。
2015/09/09(水) 06:21:00 |URL|素流人(ソルト) #- [EDIT]
素流人さんv-22v-271

> おはようございます

おはようございま~すv-222v-16

> 4日連続の雨でウンザリです。
> ピリ辛味噌ラーメンが蕎麦よりずっと美味しく見えます。

どうも~^^;ぷぷっ
長雨ですよね。。。

> 島根はそば処で蕎麦好きが多い、私はそれほどでもないけど、チェーン店のこういうのはダメです。

私はお蕎麦大好きなんですよ~^^

> 蕎麦は美味しいのと不味いのではもの凄い落差を感じます。正直、手打ちでないともうそこでダメです。

チェーン天の丸亀製麺うどんって美味しい でしょう、その感覚で入店したのでもうがっくしでした^^;
少なくともお汁は熱々であって欲しかったなぁ~(笑)

> チェーン店は茹でる人間もプロじゃないし、麺も汁も大量生産で変に画一的かも???天婦羅も揚げたものをレンチンかなんかしたのでしょう?

そうなんでしょうね~・・・
スーパーで売られている揚げ玉よりも酷かったです。
サクサク感もなくv-393
まぁ、2度と行くことはもうないです(笑)

> 小豆は芽を出しましたね。これからどんどん伸びるのが日々愉しみだ。

今朝も成長してました^^

> 今日も鬱陶しいですが心は晴れ晴れで陽気な豚さんでお過ごし下さい。

はい、陽気なv-16で参ります(笑)
素流人さんも良い一日を・・・
2015/09/09(水) 07:18:11 |URL|Paganini #- [EDIT]
おはようございます。
みそラーメンおいしそう。
温かい物を食べたくなる季節ですね。
激安のチェーン店は要注意です。
では、まったねー。
2015/09/09(水) 07:20:33 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
ひーさんv-212

> おはようございます。

おはようございま~すv-222v-16

> みそラーメンおいしそう。
> 温かい物を食べたくなる季節ですね。

いつのまにかそんな季節になりましたね・・・
あんなに猛暑で暑かったのに・・・

> 激安のチェーン店は要注意です。
> では、まったねー。

いい経験でした^^;

まったね~^^/
2015/09/09(水) 07:37:56 |URL|Paganini #- [EDIT]
おお〜!
可愛い芽が出てきたのね🎶
モヤシになるの
早そうね!
味噌ラーメン食べたいなー^_^
2015/09/09(水) 09:41:30 |URL|baba #- [EDIT]
Paganiniさん  お早うございます
こう冷たいような雨には参りますね。
温かい麺類が美味しく感じる季節になりました。
我が家も昨日の昼はチャーシュー麺でした。
新しいお蕎麦屋さん 残念でしたね。
2015/09/09(水) 09:41:58 |URL|相子 #- [EDIT]
食べものが美味しくないとすごく損した気分と
食いしん坊の私は思います。

高くッテ美味しいのはあたりまぇ~
庶民的な値段で美味しいのが一流な~んちゃって。
関西にも出店してるのかなそのお店。

小豆君 気をもませるんじゃねぇ~よ~
恥ずかしがらずに出てしまいなっ ^ ^
2015/09/09(水) 10:00:52 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
Paganiniさん おはようございます。
近畿地方から関東にかけては大雨…
気を付けてくださいね
またまた湯気の季節がやってきましたね
天ぷらそばの店舗ら…見るからのごわごわ
残念でしたね
小豆もやし始動しましたね
楽しみですね…かわいい
2015/09/09(水) 10:27:11 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
Pagaちゃん おはようございまーす♪

残念なお店ってあるよね~
飲食店ってリピーターが大切だと思うのよね。
また食べに来よう♪ と思わせなきゃ、その店は直に終わりだね。
2015/09/09(水) 11:13:32 |URL|らうっち #OJcX6QBc [EDIT]
こんにちは。

辛肉味噌ラーメン
お店のようです。
見てたら
お腹が空きました。ww
2015/09/09(水) 12:26:14 |URL|ダメリーマン #- [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/09/09(水) 14:39:42 || # [EDIT]
こんにちは~☆

天ぷら蕎麦は残念でしたね(^^;)
まぁ、でも残念なことがあったら、その分次は美味しいものにも出会えそうですし~☆
次に期待ですね。

ラーメンに蕎麦。
僕も最近、麺類の比率が高くなっています。
涼しくなってくると、暖かいのが美味しく感じられますもんね(^^)
2015/09/09(水) 15:38:12 |URL|僕 #- [EDIT]
こんばんは♪Paganiniちゃん。

インスタント~最近のものは本当に美味しくなりましたわ~
(*´∇`*)
共感♪

そして案外外食して、なんじゃこら!て言うの、結構ほかの皆さんも経験されていると思います~~~
( ̄  ̄) (_ _)うんうん

私も似たような経験を・・・
(/_;)
もう忘れようとしていたのに~ 爆

お金出して食べるんだから、ちゃんとしたものを出して欲しいわよね~
( ̄  ̄) (_ _)うんうん


ひげ。出てきましたね。
*:.。☆..。.(´∀`人)やった~♪
2015/09/09(水) 20:39:10 |URL|☆楽豆☆ #- [EDIT]
pagaちゃん今晩は~♪
だんだん温かい麺を食べたくなるよね~
私も日曜日 ニシン蕎麦食べちゃった~(^_^.)
天麩羅蕎麦残念でしたね~・・はずれのお店もあるよね(^_^.)

小豆・・可愛い~根?が出てきてるのね~
これって・・お水を減らして、蓋をしたって事?
室内で・・・
お水たっぷりじゃダメだったの?
私も作りたくなった~って、その前にモヤシキムチ買ってきちゃった~(^_^.)
2015/09/09(水) 20:59:07 |URL|甘姫 #7yu2AX4I [EDIT]
babatyamaさんv-254v-286

こんばんは~v-222v-16

> おお〜!
> 可愛い芽が出てきたのね🎶
> モヤシになるの
> 早そうね!

今日はヒゲがもっと生長してました^^

> 味噌ラーメン食べたいなー^_^

味噌ラーメン良いですよね~^^
2015/09/09(水) 20:59:59 |URL|Paganini #- [EDIT]
相子さまv-254

> Paganiniさん  お早うございます

相子さま~♪こんばんは~v-222v-16

> こう冷たいような雨には参りますね。

冷たくて激しい雨でしたね今日も・・・

> 温かい麺類が美味しく感じる季節になりました。
> 我が家も昨日の昼はチャーシュー麺でした。

ラーメンの季節ですね~^^
温まりますね。。。

> 新しいお蕎麦屋さん 残念でしたね。

残念でした・・・v-393
2015/09/09(水) 21:02:48 |URL|Paganini #- [EDIT]
azさんv-254v-212

こんばんは~v-222v-16

> 食べものが美味しくないとすごく損した気分と
> 食いしん坊の私は思います。

同じです・・・
期待しなければ良かったのですが、その分、何倍もがっかりv-394

> 高くッテ美味しいのはあたりまぇ~
> 庶民的な値段で美味しいのが一流な~んちゃって。
> 関西にも出店してるのかなそのお店。

東京23区内、東京23区外、埼玉。千葉、神奈川だけのようです。
あとは最近海外(インドネシア・フィリピン)にも・・・
ヴィキペディア調べです^^;が・・・

> 小豆君 気をもませるんじゃねぇ~よ~
> 恥ずかしがらずに出てしまいなっ ^ ^

今日は大分ヒゲ伸びてました^^;
azさんの声が聞こえたからもっと伸びるでしょう・・・ビビッて(笑)
azさ~ん♪さんきゅっv-344
2015/09/09(水) 21:12:54 |URL|Paganini #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん おはようございます。
> 近畿地方から関東にかけては大雨…
> 気を付けてくださいね

まあちゃんさ~ん♪こんばんは~v-222v-16
激しい雨の一日です。
今も・・・
雷も鳴ってます。。。

> またまた湯気の季節がやってきましたね
> 天ぷらそばの店舗ら…見るからのごわごわ
> 残念でしたね

はい、残念でした・・・

> 小豆もやし始動しましたね
> 楽しみですね…かわいい

可愛いです^^
今朝はもっと生長していました。
2015/09/09(水) 21:23:15 |URL|Paganini #- [EDIT]
らうっちさんv-238v-22

> Pagaちゃん おはようございまーす♪

らうっちさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 残念なお店ってあるよね~
> 飲食店ってリピーターが大切だと思うのよね。
> また食べに来よう♪ と思わせなきゃ、その店は直に終わりだね。

残念なお店でしたv-393
美味しければ、お客様ってリピーターになりますもんね~^^
お客様も1割くらいしかいなかったですね・・・
2015/09/09(水) 21:26:31 |URL|Paganini #- [EDIT]
ダメリーマンさんv-22v-271

> こんにちは。

こんばんは~v-222v-16

> 辛肉味噌ラーメン
> お店のようです。
> 見てたら
> お腹が空きました。ww

どうも~^^;
今度は野菜いっぱいのラーメンがいいなぁ^^;
野菜が高いからいつになるやら^^;
2015/09/09(水) 21:28:41 |URL|Paganini #- [EDIT]
鍵コメントさんv-34

こんばんは~v-222v-16
応援ありがとんございま~す^^
そちらも雨でしたか。。。

たぶん、そのうち退散するのでは?
2015/09/09(水) 21:30:41 |URL|Paganini #- [EDIT]
僕さんv-30v-275

> こんにちは~☆

こんばんは~v-222v-16

> 天ぷら蕎麦は残念でしたね(^^;)
> まぁ、でも残念なことがあったら、その分次は美味しいものにも出会えそうですし~☆
> 次に期待ですね。

v-16ぽちゃてぃぶ しんきんぐでいきま~す^^v

> ラーメンに蕎麦。
> 僕も最近、麺類の比率が高くなっています。
> 涼しくなってくると、暖かいのが美味しく感じられますもんね(^^)

そうですね~^^
人間の体って正直ですよね~^^
2015/09/09(水) 21:33:55 |URL|Paganini #- [EDIT]
☆楽豆☆さんv-22

> こんばんは♪Paganiniちゃん。

こんばんは~v-222v-16楽豆ちゃ~ん♪

> インスタント~最近のものは本当に美味しくなりましたわ~
> (*´∇`*)
> 共感♪

お店のようなラーメンありますよね~^^
しかもリーズズナブル♪

> そして案外外食して、なんじゃこら!て言うの、結構ほかの皆さんも経験されていると思います~~~
> ( ̄  ̄) (_ _)うんうん
>
> 私も似たような経験を・・・
> (/_;)
> もう忘れようとしていたのに~ 爆

あんりゃまぁ・・・楽豆ちゃんも経験済みでしたのね~

> お金出して食べるんだから、ちゃんとしたものを出して欲しいわよね~
> ( ̄  ̄) (_ _)うんうん

そう思います・・・
せめてあったかいお汁で・・・


> ひげ。出てきましたね。
> *:.。☆..。.(´∀`人)やった~♪

出てきましたよ~^^ぷぷっ
2015/09/09(水) 21:37:36 |URL|Paganini #- [EDIT]
甘姫さんv-238v-22

> pagaちゃん今晩は~♪

甘姫さ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> だんだん温かい麺を食べたくなるよね~
> 私も日曜日 ニシン蕎麦食べちゃった~(^_^.)
> 天麩羅蕎麦残念でしたね~・・はずれのお店もあるよね(^_^.)

ちゃんとしたお店で食べないとダメですね~^^

> 小豆・・可愛い~根?が出てきてるのね~
> これって・・お水を減らして、蓋をしたって事?
> 室内で・・・

室温にしました・・・

> お水たっぷりじゃダメだったの?

たっぷりはダメみたい・・・
毎朝、少しは水をやっていますが、次の日まで放置です。。。

> 私も作りたくなった~って、その前にモヤシキムチ買ってきちゃった~(^_^.)

キムチ美味しいですね~^^
それで晩酌?かな~?
2015/09/09(水) 21:46:49 |URL|Paganini #- [EDIT]
確かに お蕎麦は 美味しくなさそう。ヽ(´Д`;)ノ見た目でわかるもんだね。

わたし 今日一人そば食べました。遠い町で。((´▽`))

小豆ちゃん、よかったね!
2015/09/09(水) 22:11:46 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
ゆずぽんさんv-238v-22

おはようございま~すv-222v-16

> 確かに お蕎麦は 美味しくなさそう。ヽ(´Д`;)ノ見た目でわかるもんだね。

スマホのカメラも正直でした(笑)

> わたし 今日一人そば食べました。遠い町で。((´▽`))

一人ランチ・・・克服しましたね~v-392

> 小豆ちゃん、よかったね!

良かったです^^
これからどうなるやら・・・
2015/09/10(木) 08:39:29 |URL|Paganini #- [EDIT]

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