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05-29

2015

ゴーヤの天ぷら                                           Tenpura of Goya

おはようございます。(60%/40%)24℃
湿度高く暖かな朝の東京です。
今日は曇りのち雨のようです・・・
昨日は湿度高めで日なたを歩くと蒸し暑かったです^^;
湿度高いのは苦手^^;



スーパーの目玉商品の一つが厚揚げでした・・・
大豆食品大好きですから、お買い上げ~(笑)^^;
ということで・・・
朝食にちゃちゃっと炒めましたよ~^^
こちらが・・・

厚揚げのオイスターソース炒め
Fried Atsuage with oyster sauce

   fried atsuage with oyster sauce
材料:厚揚げ・生姜・輪切り赤唐辛子・細ネギ・グレープシードオイル・オイスターソース・お醤油
作り方:オイルでみじん切り生姜と赤唐辛子を炒めたところに適当な食べやすい大きさに切った厚揚げを炒め、
オイスターソース・お醤油で味つけしたら、最後に細ネギを入れて出来上がり~♪
安い!早い!旨い!一品です^^;ぷぷっ


こちらは・・・今年お初のゴーヤです。
チャンプルも良かったけど天ぷらに~!^^

ゴーヤの天ぷら
Tenpura of Goya

   tenpura of goya
材料:ゴーヤ・小麦粉・冷水(いつもは炭酸水)・グレープシードオイル
作り方:ゴーヤは中をくり抜いてからレンジで1分間チンしてから水に浸けます。
5mm位の厚さに切ったゴーに小麦粉をまぶしたらそこに冷水を入れて衣を付けて揚げます。
こうすると余計な衣が付かないので薄衣になります。。。
少しでもローカロリーの方が良いですもんね~^^;
えっ!私だけ?(笑)
そして・・・オイルも少量なので揚げ焼き?のようにしていましのでよりヘルシーです。



昨日、スーパーで買い物をし、買い忘れたものがあったので再度入店しレジで精算したら・・・
またまた、合計金額が¥555の5並びでした・・・
   receipt
レジのお姉さんと笑っちゃいました^^
昔から、5という数字が大好きです^^
先日の¥999の次がこれでしょう・・・
やっぱり、宝くじでも買うべぇかなぁ?


水遣りをしていたら、じゃがいもの花の蕾が付いているのを確認しましたよ~^^
今年初挑戦のベランダじゃがいもに花が咲きそう・・・です^^
花が咲いたら写真アップしますね~^^v

それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・

ごきげんよう~♡

I hope you'll have a Wonderful Friday!
皆様にとって素晴らしい金曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
        
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COMMENT

おはようございます。

ゴーヤの天ぷらとは・・・
こんな食べ方もあったんですね。ww

全く気付かなかった。
まだまだゴーヤは先ですが
作ってみます。ww
2015/05/29(金) 05:25:10 |URL|ダメリーマン #- [EDIT]
おはようございます。
今日は曇りかな。
厚揚げ大好き。
では、まったねー。
2015/05/29(金) 06:41:11 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
おはようございます

ゴーヤ確かに後から冷水入れれば衣は付きすぎませんね。
冷水だとやっぱりカラッと揚がるんでしょうか??

今週も労働の日々はあと1日、後は流して、、、、。
ちょっと出掛けていたりしてブログは後追いをしてます。

ではでは、梅雨の雨はもう勘弁と言う前に、爽やかな晴天の日々を愉しんで下さい。
2015/05/29(金) 06:42:48 |URL|素流人(ソルト) #- [EDIT]
pagaさん凄~い!!
関係ないけど、
僕が買ってみたくなりましたわ(笑)
2015/05/29(金) 06:53:13 |URL|Switch-On!! #- [EDIT]
Paganiniさん おはようございまーす♪

Pagaちゃん、今度は777狙いだ!!
それが出たら宝くじ買いに走れー==33

厚揚げさんは、うちも大好き♪
特に甘辛く炊いたのが好き。
オイスターソース炒めも美味そうだな~
安上がりレシピ、主婦としては作らなきゃ(^^)v
2015/05/29(金) 07:20:56 |URL|らうっち #OJcX6QBc [EDIT]
ダメリーマンさんv-22v-271

> おはようございます。

おはようございま~すv-222v-16

> ゴーヤの天ぷらとは・・・
> こんな食べ方もあったんですね。ww

美味しいですよ~^^
昨夜のゴーヤはほんと実がしまっていてジューシーで美味しかったです。
これからもっと出回れば値段も安くなるかな^^

> 全く気付かなかった。
> まだまだゴーヤは先ですが
> 作ってみます。ww

ゴーヤ・・・毎年失敗しているんです^^;
相性が悪いのかな?と思ってます(笑)
今年はもうやめます^^;

今日も良い一日を・・・v-353
2015/05/29(金) 07:21:02 |URL|Paganini #- [EDIT]
ひーさんv-212

> おはようございます。
> 今日は曇りかな。

おはようございま~すv-222v-16
どんより・・・ですね~^^;

> 厚揚げ大好き。
> では、まったねー。

厚揚げはそのまま温めて薬味をちょいとのせても美味しいですもんね~^^
お好きでしたか厚揚げ^^

今日も素敵な一日を・・・v-353
またね~~^^/
2015/05/29(金) 07:23:49 |URL|Paganini #- [EDIT]
素流人さんv-22v-271

> おはようございます

おはようございま~すv-222v-16

> ゴーヤ確かに後から冷水入れれば衣は付きすぎませんね。
> 冷水だとやっぱりカラッと揚がるんでしょうか??

いつも、天ぷらは炭酸水を使用しますが、昨日は切らしていたので冷水でした。。。
大体はカラッ!サクッ!と揚がりますよ~^^

> 今週も労働の日々はあと1日、後は流して、、、、。
> ちょっと出掛けていたりしてブログは後追いをしてます。

早いですね・・・もう週末ですもん

> ではでは、梅雨の雨はもう勘弁と言う前に、爽やかな晴天の日々を愉しんで下さい。

そうですよね、もうじき梅雨ですね・・・
あぁ~イヤだなぁ^^;

今日もお元気で素敵な一日を・・・v-353
2015/05/29(金) 07:27:09 |URL|Paganini #- [EDIT]
Switch-On!さんv-264

おはようございま~すv-222v-16

> pagaさん凄~い!!
> 関係ないけど、
> 僕が買ってみたくなりましたわ(笑)

自分でもびっくり!v-405でした・・・
やらせは一切無し!ですから~(笑)
こういう事もあるのですね・・・2回続けてなんて

今日も素敵な素敵な一日を・・・v-353
2015/05/29(金) 07:29:57 |URL|Paganini #- [EDIT]
らうっちさんv-238v-22

> Paganiniさん おはようございまーす♪

らうっちさ~ん♪ おはようございま~すv-222v-16

> Pagaちゃん、今度は777狙いだ!!
> それが出たら宝くじ買いに走れー==33

了解~~っ!v-221v-16
こういう事って初めてです・・・
どうしたんだべぇ(笑)


> 厚揚げさんは、うちも大好き♪
> 特に甘辛く炊いたのが好き。

美味しいですよね~厚揚げ!
豆腐を油で一番最初に揚げた人って凄いわ(笑)
誰だろう???精進料理作るお坊さんかな?
やっぱり、お豆腐屋さんかな?

> オイスターソース炒めも美味そうだな~
> 安上がりレシピ、主婦としては作らなきゃ(^^)v

目玉商品の厚揚げは2個でたったの123円でした・・・税別です。
ワンツースリー!Go!でしたわ(笑)

今日も素敵な一日を・・・v-344
2015/05/29(金) 07:35:08 |URL|Paganini #- [EDIT]
Paganiniさん お早うございます
ゴーヤの天ぷら 何となくほ~っと眺めましたよ。
私には珍しく感じます。でも美味しそうですよ。
2015/05/29(金) 09:13:02 |URL|相子 #- [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/05/29(金) 10:07:13 || # [EDIT]
Pちゃん 我が家も厚揚げ大すき。
これからの季節、サッとあぶってもいいしね。
大活躍の食材ね。

ゴーヤの天ぷら
我が家もゴーヤが出回ればよくします。
一番おいしいような食べやすいような。

ゴーヤのチヂミみたいな焼き方ね。
いくらでも食べれそう( ^)o(^ )
2015/05/29(金) 10:13:42 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
Paganiniさん こんにちは
東京は雨の予報でしたね、これで雨が降ればまったく梅雨空
蒸し暑いの嫌いですが、カラ梅雨でも水不足ににもなるし…
我慢の季節ですね
こんな時は美味しい物作って食べるに限りますよ
ゴーヤの天ぷらですか、あっさりして美味しいかも
今度天ぷらする時やってみる手ですね
またまたフィーバーしたんですね
絶対にいいことありますよ、それにGo・Go・Go Let's goですよ
宝くじ売り場、夢いっぱいかも・。。。
2015/05/29(金) 12:21:35 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
こんにちは♪Paganiniちゃん

あるある~
あたしもトイレに入ったらそこでまたデジタル時計を見て 12:34をみて
なんとなく心が躍ったりね~♪
うふふ
レシートもそうだよう~

12344円。
あ!惜しいぃーーーとかね。



ひそかなお楽しみ。

宝くじ、いいかもよ~
それも1枚だけっていうのはどう?
むかしむかし
私の兄が 出張先で1枚だけ買ってくるっていう変な習慣ができちゃって。
そしたら数回目の時に10万円があたったの。びっくりよ。
私にもお小遣い現金で1万と(リアル~爆)
兄は新しいスーツを購入して残りは家族にご馳走だといって居酒屋へ♪
そんなおもしろいことがありました。

o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


ゴーヤ♪美味しそう!
そうか。てんぷらね♪
今日ゴーヤ1本買ってきたんだけど
どうしようかな~


2015/05/29(金) 13:32:32 |URL|☆楽豆☆ #- [EDIT]
相子さまv-254

> Paganiniさん お早うございます

相子さま~♪こんにちは~v-222v-16

> ゴーヤの天ぷら 何となくほ~っと眺めましたよ。
> 私には珍しく感じます。でも美味しそうですよ。

天ぷら美味しいですよ~^^
油と相性が良いですのでv-392
是非お試し下さいませ~^^

今日も素敵な午後を・・・v-344
2015/05/29(金) 16:38:53 |URL|Paganini #- [EDIT]
鍵コメントさんv-34

こんにちは~v-222v-16

今日も応援ありがとうございます^^

そちらは暑いんですね・・・
こちらは曇から午後雨に・・・
2015/05/29(金) 16:40:12 |URL|Paganini #- [EDIT]
azさんv-254v-212

こんにちは~v-222v-16

> Pちゃん 我が家も厚揚げ大すき。
> これからの季節、サッとあぶってもいいしね。
> 大活躍の食材ね。

そうですよね~~v-392

> ゴーヤの天ぷら
> 我が家もゴーヤが出回ればよくします。
> 一番おいしいような食べやすいような。

油との相性が良いですものね~^^
azさん宅も天ぷらがお好きなようで^^
またまた、気が合いましたね~v-392

> ゴーヤのチヂミみたいな焼き方ね。
> いくらでも食べれそう( ^)o(^ )

油少なめ、衣薄く・・・でした~^^チャンチャン♪

素敵な午後を・・・v-344
2015/05/29(金) 16:43:23 |URL|Paganini #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん こんにちは

まあちゃんさ~ん♪こんにちは~v-222v-16

> 東京は雨の予報
でしたね、これで雨が降ればまったく梅雨空
> 蒸し暑いの嫌いですが、カラ梅雨でも水不足ににもなるし…
> 我慢の季節ですね

今日は午後から弱い雨で湿度高い一日に^^;
作物には太陽と雨がバランスよくですよね~^^

> こんな時は美味しい物作って食べるに限りますよ
> ゴーヤの天ぷらですか、あっさりして美味しいかも
> 今度天ぷらする時やってみる手ですね

是非^^
美味しいですよ~^^

> またまたフィーバーしたんですね
> 絶対にいいことありますよ、それにGo・Go・Go Let's goですよ
> 宝くじ売り場、夢いっぱいかも・。。。

フィーバーしました(笑)
良い事あるといいんですが・・・

今日も素敵な午後を・・・v-353v-275
2015/05/29(金) 16:46:45 |URL|Paganini #- [EDIT]
☆楽豆☆さんv-22

> こんにちは♪Paganiniちゃん

こんにちは~v-222v-16楽豆ちゃ~ん♪

> あるある~
> あたしもトイレに入ったらそこでまたデジタル時計を見て 12:34をみて
> なんとなく心が躍ったりね~♪
> うふふ
> レシートもそうだよう~

数字がイイ感じに並ぶとテンション上がりますね~^^

> 12344円。
> あ!惜しいぃーーーとかね。
> 爆
>
>
> ひそかなお楽しみ。

惜しいわ!ほんと(笑)

> 宝くじ、いいかもよ~
> それも1枚だけっていうのはどう?

それも良いですね^^

> むかしむかし
> 私の兄が 出張先で1枚だけ買ってくるっていう変な習慣ができちゃって。
> そしたら数回目の時に10万円があたったの。びっくりよ。
> 私にもお小遣い現金で1万と(リアル~爆)
> 兄は新しいスーツを購入して残りは家族にご馳走だといって居酒屋へ♪
> そんなおもしろいことがありました。
>
> o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

おこぼれ?頂戴したんですね~^^
ラッキーでしたね~楽豆ちゃん^^

宝くじって当選したら、皆に分けてあげると良いって言いますよね~^^


> ゴーヤ♪美味しそう!
> そうか。てんぷらね♪
> 今日ゴーヤ1本買ってきたんだけど
> どうしようかな~

天ぷらにしてみました^^
美味しかったです。。。

今日も素敵な午後を・・・v-344
2015/05/29(金) 16:51:11 |URL|Paganini #- [EDIT]
ゴーヤの天ぷら、こういうやり方もあるのね。ヘルシーで良いね。

宝くじも 来るぞ来るぞ来るぞ~~って感じあるんだってね。
うちの姉が数字のゴロで1万円てのが当たって、なんかくるなくるな~~っておもってたら10万きたって。
それ以上はなかったけどね。笑
10万円はほとんど気前よく人にあげて ちゃんちゃん!ってかんじで終わったらしいよ。
2015/05/29(金) 23:46:39 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
おはようございます!
遅くなって、この後、寝ます!(笑)

数字の並び!
パチンコ見たい?したことないから分からないけど!(笑)何かいい事あり草!

もう、ゴーヤね!
夏ーーーーって感じね!
じゃね!
2015/05/30(土) 01:10:18 |URL|鬼婦人 #- [EDIT]
ゆずぽんさんv-238v-22

おはようございま~すv-222v-16

> ゴーヤの天ぷら、こういうやり方もあるのね。ヘルシーで良いね。

美味しいですよん^^

> 宝くじも 来るぞ来るぞ来るぞ~~って感じあるんだってね。

そうなんだぁ^^
よっしゃっ~~、一丁購入してみるべぇかなぁ?(笑)

> うちの姉が数字のゴロで1万円てのが当たって、なんかくるなくるな~~っておもってたら10万きたって。
> それ以上はなかったけどね。笑
> 10万円はほとんど気前よく人にあげて ちゃんちゃん!ってかんじで終わったらしいよ。

ビビビッと来たのねv-392
凄いわ~v-405
そうそう、気前よく振舞うのが良いらしいですよ~^^
良い事をなさいましたねv-392
2015/05/30(土) 05:28:36 |URL|Paganini #- [EDIT]
鬼婦人さんv-238v-271

> おはようございます!
> 遅くなって、この後、寝ます!(笑)

おはようございま~すv-222v-16
申し訳ないです、わざわざ深夜のご訪問・・・
感謝致しますm(..)m
無理なさらないでね・・・
睡眠大事ですから^^

> 数字の並び!
> パチンコ見たい?したことないから分からないけど!(笑)何かいい事あり草!

そう思っちゃいますよね~^^

> もう、ゴーヤね!
> 夏ーーーーって感じね!
> じゃね!

最近、美味しそうなゴーヤが並ぶようになりましたね^^
今年初のゴーヤでした^^
ゴーヤ・・・大好き!
2015/05/30(土) 05:31:35 |URL|Paganini #- [EDIT]

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