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04-29

2015

手羽中のレモン焼き                                       Fried chicken-wing with lemon

おはようございます。(05/10%)23℃
暖かな朝の東京です♪
昨日めちゃめちゃ暑かったですね。東京は27度超え・・・
歩いていて汗が出てきました^^;
今日は曇時々晴れで昨日よりは過ごしやすくなるようです・・・

朝は野菜いっぱいの食卓に・・・
もやしはいつでも安定価格で主夫&主婦の強い味方^^v
ほうれん草は安くなっていたので購入しましたが、葉物野菜は少し高めですよね・・・
こちらが・・・

もやし生姜炒め
Fried bean sprout with ginger

   fried bean sprout
材料:もやし・生姜・グレープシードオイル・粗挽き胡椒・醤油・塩
作り方:みじん切り生姜をオイルで炒めたら、次にもやしをサ~ッと炒めて味付けして出来上がりです。
お醤油は香り付けにちょろっと・・・
器に盛り付けてから胡椒をまた振りかけたら完成です^^
生姜の味が効いていてシャキうまっ!のもやし炒めです^^


こちらは・・・
ほうれん草と小女子のおひたし
Boiled spinach with young lancefish in bonito-flavoured soy sauce

   Mixed spinach
材料:ほうれん草・小女子・白胡麻・白だし醤油
※ほうれん草は数週間前は一束100円くらいで売られていたので毎日のように購入して消費していましたが、
最近はかなり高いですね・・・
そんな中、A八百屋さんでは128円でしたので購入しました^^
葉物野菜安く購入出来ると良いですね♪


こちらは・・・
手羽中のレモン焼き
Fried chicken-wing with lemon

   fried chicken with lemon
材料:手羽中・粗挽き胡椒・塩・国産有機レモン・グレープシードオイル
作り方:予め手羽中に塩・j胡椒をします。
次にオイルで焦げ目が付くように手羽中を裏表焼きます。
焼き上がったら、レモンの搾り汁&薄めの櫛形に切った有機レモンを投入してサ~ッと絡めたら出来上がり~♪
香ばしくてレモンが効いていてとても美味しいです^^
ビールのおつまみにもお弁当にも・・・
旨しっ!^^v


こちらはとうもろこし粉です^^
友人に頂いたものです・・・
一昨日のとうもろこし粉で揚げたフライドチキンに使用したものですね^^

とうもろこし粉
Corn flouer

   corn flour
サラサラとしています。。。
時々、牛乳+とうもろこし粉をバターで焼いて食べたりします^^
ポレンタはまだ作ったことがありません・・・



昨日のおやつはミ☆ドのブル☆クリン♪
   doughnut
お抹茶+チョコがけにしました^^
美味しかった^^
このドーナッツは油っぽくないし、サクッ!もちっ!の食感がたまらんです^^v
食べている時はカロリーゼロ?と思って美味しく頂きまっす(笑)

それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・

ごきげんよう~♡

I hope you'll have a Great Wednesday!
皆様にとって素晴らしい水曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
        
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COMMENT

Paganiniさん おはようございます
昨日まであの空が無くなりました
雨な降らないようですが、農作業には暑くなくていいですよ
もやし生姜炒めに
ほうれん草と小女子のおひたし
野菜いっぱいに小魚
体に優しいですね
手羽中のレモン焼きも焦げ目プロのPaganiniさん
お腹すいてきました
腹ごしらえをして豊平のやさい畑頑張ってきます。
家族そろっていいお休みして下さい。。。
2015/04/29(水) 07:25:47 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
おはようございます。
昨日は暑かったね。
もやしの生姜炒め、なんか作れそうだ。挑戦してみよう。
では、まったねー。
2015/04/29(水) 07:30:47 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
おはようございます

野菜は端境期でもあるし、野菜の産地が日照不足で出来が悪く高いようです。

今は我が畑もあまり野菜はありませんが、もう少ししたら賑やかになると思います。

野菜もしっかりあってヘルシーですね。手羽中、黒コショーが効いて、レモンでさっぱり美味しそうです。

今日も素敵な1日だと良いですね。
2015/04/29(水) 07:42:08 |URL|素流人 #- [EDIT]
おはようございます♪

お野菜高いですね〜
今日は買い出しに行くんですが困りもんです
もやしは安定の主婦の味方ですね♪

ミスド長い事行ってないけど
美味しそう♪
甘いモンって幸せな気持ちになりますね〜♪
2015/04/29(水) 08:04:01 |URL|あっさむ #- [EDIT]
Pちゃんおはようございます。

葉物野菜がたか~~い。
最近は、私には好都合のもやし料理。
ペペロンチーノばかり。

生姜もやしはパンチがきいてておいしそ~
またまたもやし買いに走ります^ ^

ミ〇ドのドーナツ
昨日、あまりにも美味しそうだったから買っちゃった。
そして、お夕飯作りながら盗み食い。
“カロリーゼロ”だから、夕飯しっかりいただきました(^_-)
2015/04/29(水) 08:36:08 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
Paganiniさん お早うございます
↓のルッコラも良いですね。
手羽はどの部位でもそれなりに美味しく頂けますね。
何時も参考になる物ばかりで、嬉しく拝見させて頂いております。
2015/04/29(水) 08:56:00 |URL|相子 #- [EDIT]
Paganiniさん おはようございまーす♪

昨日は、とっても暑かったの?
こちらは、曇り空で過ごしやすかったよ♪
今日も昨日と同じようなお天気で、畑作業もルンルンで出来そうなんだけど・・・9時半には戻ってくるはずの長女ちゃんが戻ってこない(^^;)
2015/04/29(水) 09:48:03 |URL|らうっち #OJcX6QBc [EDIT]
こんにちはー
今日も元気に応援です。
天気良いですねー!
今日は、夏日位になりましたねー!
2015/04/29(水) 15:17:15 |URL|重箱石 #SzGz/ufI [EDIT]
こんばんは!

美味しそうな、もやし!
お給料日前は、もやし生活していましたよ(笑)

手羽中、美味しいですよね!
あっさりしお味も好きだし、甘辛味もいいですよね!

みすど、最近食べてないけど、頑張ってる感じ!

豆ガールちゃん、明日は、学校ですね!
GW待ち遠しいですね!
2015/04/29(水) 19:18:04 |URL|鬼婦人 #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん おはようございます

まあちゃんさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 昨日まであの空が無くなりました
> 雨な降らないようですが、農作業には暑くなくていいですよ

畑仕事は捗りましたでしょうか~^^

> もやし生姜炒めに
> ほうれん草と小女子のおひたし
> 野菜いっぱいに小魚
> 体に優しいですね

はいv-411そんな感じですね~♪

> 手羽中のレモン焼きも焦げ目プロのPaganiniさん
> お腹すいてきました
> 腹ごしらえをして豊平のやさい畑頑張ってきます。
> 家族そろっていいお休みして下さい。。。

どうもありがとうございました。
お陰様で良い一日でした。
まあちゃんさんも素敵な夜を・・・v-275
2015/04/29(水) 19:32:50 |URL|Paganini #- [EDIT]
ひーさんv-212

> おはようございます。
> 昨日は暑かったね。

こんばんは~v-222v-16
昨日は初夏のような感じでしたね。。。

> もやしの生姜炒め、なんか作れそうだ。挑戦してみよう。
> では、まったねー。

是非、挑戦してみて下さいなぁ^^

ではまたね~^^/
2015/04/29(水) 19:34:10 |URL|Paganini #- [EDIT]
素流人さんv-22v-271

> おはようございます

こんばんは~v-222v-16

> 野菜は端境期でもあるし、野菜の産地が日照不足で出来が悪く高いようです。

ニュースでも報じられていましたね^^

> 今は我が畑もあまり野菜はありませんが、もう少ししたら賑やかになると思います。

これからがお楽しみいっぱいですね~^^
いいなぁ^^

> 野菜もしっかりあってヘルシーですね。手羽中、黒コショーが効いて、レモンでさっぱり美味しそうです。

野菜大好き家族です^^ふふっ

> 今日も素敵な1日だと良いですね。

どうもありがとうございました。
お陰様で何事もなく良い一日でした。。。
素流人さんも素敵な夜を・・・v-307
2015/04/29(水) 19:37:36 |URL|Paganini #- [EDIT]
あっさむさんv-238v-212

> おはようございます♪

こんばんは~v-222v-16

> お野菜高いですね〜
> 今日は買い出しに行くんですが困りもんです
> もやしは安定の主婦の味方ですね♪

そうね~^^
今日は、豆もやしを1kg仕込みました^^;

> ミスド長い事行ってないけど
> 美味しそう♪
> 甘いモンって幸せな気持ちになりますね〜♪

そうね~笑顔になりますよね^^
シンプルにプレーンのブルックリンがお勧めです^^ぷぷっ
2015/04/29(水) 19:40:40 |URL|Paganini #- [EDIT]
azさんv-254

> Pちゃんおはようございます。

azさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 葉物野菜がたか~~い。
> 最近は、私には好都合のもやし料理。
> ペペロンチーノばかり。

ペペロンチーノはテッパンですよね~^^
旨しっ!^^

> 生姜もやしはパンチがきいてておいしそ~
> またまたもやし買いに走ります^ ^

パンチv-217効いてまっせ~^^ぷぷっ

> ミ〇ドのドーナツ
> 昨日、あまりにも美味しそうだったから買っちゃった。
> そして、お夕飯作りながら盗み食い。
> “カロリーゼロ”だから、夕飯しっかりいただきました(^_-)

カロリーゼロですv-221v-16
間違いナッシング~^^うふふ
2015/04/29(水) 19:43:29 |URL|Paganini #- [EDIT]
相子さまv-254

> Paganiniさん お早うございます

相子さま~♪こんばんは~v-222v-16

> ↓のルッコラも良いですね。

初めて育てています^^
無農薬です^^v

> 手羽はどの部位でもそれなりに美味しく頂けますね。
> 何時も参考になる物ばかりで、嬉しく拝見させて頂いております。

どうもありがとうございます^^
2015/04/29(水) 19:46:12 |URL|Paganini #- [EDIT]
らうっちさんv-238v-22

> Paganiniさん おはようございまーす♪

らうっちさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 昨日は、とっても暑かったの?

そうなんですよ~♪
初夏みたいな暑さと紫外線・・・
急にこんな感じになると何かと大変v-393

> こちらは、曇り空で過ごしやすかったよ♪

過ごしやすいのがv-219一番ですね~^^

> 今日も昨日と同じようなお天気で、畑作業もルンルンで出来そうなんだけど・・・9時半には戻ってくるはずの長女ちゃんが戻ってこない(^^;)

えっ?今は戻っていらっしゃいますよね~。。。
畑仕事は捗りましたでしょうか~?
2015/04/29(水) 19:49:46 |URL|Paganini #- [EDIT]
重箱石さんv-34

> こんにちはー
> 今日も元気に応援です。

こんばんは~v-222v-16
応援ありがとうございます^^

> 天気良いですねー!
> 今日は、夏日位になりましたねー!

こちらは今日は過ごしやすかったです^^
2015/04/29(水) 19:50:48 |URL|Paganini #- [EDIT]
鬼婦人さんv-238v-271

> こんばんは!

こんばんは~v-222v-16

> 美味しそうな、もやし!
> お給料日前は、もやし生活していましたよ(笑)

今日は豆もやし1kgを仕込みました~(笑)

> 手羽中、美味しいですよね!
> あっさりしお味も好きだし、甘辛味もいいですよね!

手羽中、中々美味しいですよね^^ふふっ
鶏肉ばんざ~い!v-438

> みすど、最近食べてないけど、頑張ってる感じ!

頑張っていると思うわ~^^
セブレブとかドーナッツに参戦してきたし・・・

> 豆ガールちゃん、明日は、学校ですね!
> GW待ち遠しいですね!

GW・・・何かと大変ですわv-393
2015/04/29(水) 19:54:31 |URL|Paganini #- [EDIT]
pagaちゃん、こんばんは~~^^

手羽中のレモン焼きで一杯やりたいですね^^
1杯といわず、2杯、3杯でもいっこうにかまいませんが~~(笑)

葉物野菜が少し高めなんですか?
買い物に行っていないので分かりません。

血圧は少し高めなのは知っているんですが~~
あと気位が高めなのも知っていますが~~
これはいつになっても低くはならないと思います^^

2015/04/29(水) 21:34:55 |URL|ごくしげ #- [EDIT]
モヤシの生姜炒め!
身近な素材で ささっと美味しそうなものができあがるねぇ。。。
2015/04/29(水) 23:43:17 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
ごくしげさんv-17

> pagaちゃん、こんばんは~~^^

ごくちゃ~ん♪おはようございま~すv-222v-16

> 手羽中のレモン焼きで一杯やりたいですね^^
> 1杯といわず、2杯、3杯でもいっこうにかまいませんが~~(笑)

ワインクーラーから、冷えたワインを・・・^^ふふっ
いいなぁ・・・欲しいですワインクーラー^^

> 葉物野菜が少し高めなんですか?
> 買い物に行っていないので分かりません。

高めなんですよ~^^

> 血圧は少し高めなのは知っているんですが~~
> あと気位が高めなのも知っていますが~~
> これはいつになっても低くはならないと思います^^

v-411そうだったの?ぷぷっ
2015/04/30(木) 05:48:37 |URL|Paganini #- [EDIT]
ゆずぽんさんv-238v-22

おはようございま~すv-222v-16

> モヤシの生姜炒め!
> 身近な素材で ささっと美味しそうなものができあがるねぇ。。。

生姜がポイントで^^;
仕上がりシャキッともかな~^^
2015/04/30(木) 05:50:04 |URL|Paganini #- [EDIT]

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