ルッコラサラダ Arugula salad

おはようございます。(10%/10%)26℃
暖かな朝の東京です。
昨日は暑かったですね♪
今日も夏日で暑くなるようです・・・
紫外線キツイですね、今年初のサングラスかけました＾＾；
半袖の方も多かったです。


間引きした後はグングン生長したルッコラを収穫し、サラダにしました。
朝だ！皿だ！サラダ！＾＾；
こちらが・・・
ルッコラサラダ
Arugula salad
　　　
材料：ルッコラ・小女子・オリーブオイル・お醤油
綺麗に洗ったルッコラをお皿に盛り、その上からオリーヴオイルでカリカリに炒めた小女子の火を止めてからお醤油を
入れた熱々のソースをかけたら出来上がり～♪
いくらでも食べられます＾＾；
大好きなルッコラは初めて育てていますが、とても早く収穫出来るし凄く気に入りました＾＾ｖ
収穫したのはまだ半分・・・
これが無くなったらまた種を蒔こうと思います。

こちらは。。。
豆苗を切り取ったので、卵と一緒に炒めました。
豆苗と卵のオイスターソース炒め
Fried pea sprout & egg
　　　
材料：卵・豆苗・オイスターソース・醤油・グレープシードオイル
ちゃちゃっと炒めて味付けするだけ～♪＾＾；
※卵は先にふんわり炒めて更に取り分けておき、豆苗を炒めた後に一緒にします。

こちらは・・・
ほうれん草巻き豚肉焼き
Fried pork rolled up spinach
　　　
材料：しゃぶしゃぶ用三元豚・ほうれん草・ニンニク醤油・本みりん・粗挽き胡椒・グレープシードオイル
作り方：ほうれん草に豚肉をくるくる巻き付け胡椒したものをフライパンで焼き、ニンニク醤油＋本みりん少々で味付けしたら出来上がり～♪
　　　
器に盛り付けてミズナを添えて完成です♪
ビールにも合いますし、おべんとうにも良いかと・・・


昨日フィットネスの帰りの夕方4時頃、いつものお茶屋さんへお抹茶ソフトを食べに友人と立ち寄りました。
お茶屋さんのお店の奥がカウンター7席程の喫茶になっていて、お抹茶やいろんなお茶、そして和菓子も
頂けるようになっています。
空いていたので座席の真ん中２つに腰掛けました。
抹茶ソフトを注文するとほうじ茶も出して下さいます。
また、そのお茶も美味しいのです。
流石・・・お茶屋さんですね。。。
そろそろ帰ろうとした時に、芸能人のあ☆竹城さんと旦那様が入って来られて
私の隣に座りました・・・
お店の女将さんとの会話ではよくお茶しに来店する感じでした。＾＾
因みにお二人は和菓子セットをオーダーされてました。
あきさんはTVのまんま＾＾
プライベートなのでお声は掛けませんでした＾＾；
旦那様がすごくダンディーで素敵でしたよ～＾＾
フツウのオジサンではなくて業界人って感じ＾＾ぷぷっ
マネージャーもなさっていらっしゃるのかなぁ？
Paganini♪芸能人に出会うの巻きでした～(笑)
それでは・・・
皆様、今日もお元気で＾＾・・・
ごきげんよう～♡

I hope you'll have a Lovely Tuesday!
皆様にとって素晴らしい火曜日でありますように・・・

本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪＾＾
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております＾＾
感謝でございます
　　　　　　　　
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