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04-28

2015

ルッコラサラダ                                           Arugula salad

おはようございます。(10%/10%)26℃
暖かな朝の東京です。
昨日は暑かったですね♪
今日も夏日で暑くなるようです・・・
紫外線キツイですね、今年初のサングラスかけました^^;
半袖の方も多かったです。



間引きした後はグングン生長したルッコラを収穫し、サラダにしました。
朝だ!皿だ!サラダ!^^;
こちらが・・・

ルッコラサラダ
Arugula salad

   arugula salad
材料:ルッコラ・小女子・オリーブオイル・お醤油
綺麗に洗ったルッコラをお皿に盛り、その上からオリーヴオイルでカリカリに炒めた小女子の火を止めてからお醤油を
入れた熱々のソースをかけたら出来上がり~♪
いくらでも食べられます^^;
大好きなルッコラは初めて育てていますが、とても早く収穫出来るし凄く気に入りました^^v
収穫したのはまだ半分・・・
これが無くなったらまた種を蒔こうと思います。


こちらは。。。
豆苗を切り取ったので、卵と一緒に炒めました。

豆苗と卵のオイスターソース炒め
Fried pea sprout & egg

   fried pea sprout & egg
材料:卵・豆苗・オイスターソース・醤油・グレープシードオイル
ちゃちゃっと炒めて味付けするだけ~♪^^;
※卵は先にふんわり炒めて更に取り分けておき、豆苗を炒めた後に一緒にします。


こちらは・・・
ほうれん草巻き豚肉焼き
Fried pork rolled up spinach

   fried pork rolled up spinach
材料:しゃぶしゃぶ用三元豚・ほうれん草・ニンニク醤油・本みりん・粗挽き胡椒・グレープシードオイル
作り方:ほうれん草に豚肉をくるくる巻き付け胡椒したものをフライパンで焼き、ニンニク醤油+本みりん少々で味付けしたら出来上がり~♪
   fried pork rolled up spinach
器に盛り付けてミズナを添えて完成です♪
ビールにも合いますし、おべんとうにも良いかと・・・



昨日フィットネスの帰りの夕方4時頃、いつものお茶屋さんへお抹茶ソフトを食べに友人と立ち寄りました。
お茶屋さんのお店の奥がカウンター7席程の喫茶になっていて、お抹茶やいろんなお茶、そして和菓子も
頂けるようになっています。
空いていたので座席の真ん中2つに腰掛けました。
抹茶ソフトを注文するとほうじ茶も出して下さいます。
また、そのお茶も美味しいのです。
流石・・・お茶屋さんですね。。。
そろそろ帰ろうとした時に、芸能人のあ☆竹城さんと旦那様が入って来られて
私の隣に座りました・・・
お店の女将さんとの会話ではよくお茶しに来店する感じでした。^^
因みにお二人は和菓子セットをオーダーされてました。
あきさんはTVのまんま^^
プライベートなのでお声は掛けませんでした^^;
旦那様がすごくダンディーで素敵でしたよ~^^
フツウのオジサンではなくて業界人って感じ^^ぷぷっ
マネージャーもなさっていらっしゃるのかなぁ?
Paganini♪芸能人に出会うの巻きでした~(笑)

それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・

ごきげんよう~♡

I hope you'll have a Lovely Tuesday!
皆様にとって素晴らしい火曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
        
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COMMENT

Paganiniさん おはようございまーす♪

ルッコラ、なくなるのを待つんじゃなくて今蒔きましょう♪
そうすると途切れることなく楽しむことができますよ(^^)
無くなってからでは、何週間も待たなくては・・・・
場所的問題なら、小さな鉢に少しだけでも。。。
ほうれん草を豚肉で巻く発想は出てこなかったわ(^-^)
今度お弁当でやって見ます(^^)v
2015/04/28(火) 06:45:18 |URL|らうっち #OJcX6QBc [EDIT]
らうっちさんv-238v-22

> Paganiniさん おはようございまーす♪

らうっちさ~ん♪おはようございま~すv-222v-16

> ルッコラ、なくなるのを待つんじゃなくて今蒔きましょう♪
> そうすると途切れることなく楽しむことができますよ(^^)
> 無くなってからでは、何週間も待たなくては・・・・
> 場所的問題なら、小さな鉢に少しだけでも。。。

は~いv-410
了解で~すv-392
アドバイスありがとうございます^^
これからも宜しくちゃんでございま~す^^

> ほうれん草を豚肉で巻く発想は出てこなかったわ(^-^)
> 今度お弁当でやって見ます(^^)v

豚だけど、v-529ぎゅう~~と巻いてね~^^ぷぷっ

今日も素敵な素敵な一日を・・・v-344
2015/04/28(火) 06:58:29 |URL|Paganini #- [EDIT]
おはようごさいます。
昨日は暑かったね。
野菜いっぱいの料理はいいね。
好きなタレントにまじかにあってみたい。
では、まったねー。
2015/04/28(火) 07:56:10 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
pagaちゃん、おはようございま~~す^^

ごくしげだす^^ズーズー
ゴールデンウィークだす^^ズーズー

今日は、ほんと暖かいですね^^
やっぱこんな爽やかな季節がピッタシの私です!

自分で育てたルッコラと豆苗!
料理も、やり甲斐あるのでは^^
ハーブもいろいろ育てているんですよね^^
我が家もハーブはちょっと育てていますよ^^
2015/04/28(火) 09:05:44 |URL|ごくしげ #- [EDIT]
Paganiniさん こんにちは
本当に暑い日が続きます
ルッコラサラダ、採りたてをすぐたべる
最高に新鮮ですね
あっと言う間に皿だけになったでしょ(笑えん)…
ふわふわ卵、美味しそう
ミブナの間引きするのでこれでもおいしいね
ほうれん草巻き豚肉焼き
こんがり中はジューシー
有名人と遭遇、東京ならでは
良かったですね
GWですね暦通りだから来月が楽しみ
明日は畑で遊びます。。。
2015/04/28(火) 12:35:47 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
こんにちはー。
今日も元気に応援です。
きょうも、夏日を越えました。
真夏日になりそうですねー!。
暑い~~~やる気が起きません
2015/04/28(火) 14:40:08 |URL|重箱石 #SzGz/ufI [EDIT]
ひーさんv-212

> おはようごさいます。
> 昨日は暑かったね。

こんばんは~v-222v-16

> 野菜いっぱいの料理はいいね。

はい^^;
野菜好きです^^

> 好きなタレントにまじかにあってみたい。
> では、まったねー。

ひーざんのお好きなタレントさんってどなたでしょう~?^^

ではまたね~^^/
2015/04/28(火) 20:10:10 |URL|Paganini #- [EDIT]
ごくしげさんv-17

> pagaちゃん、おはようございま~~す^^

ごくちゃ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> ごくしげだす^^ズーズー
> ゴールデンウィークだす^^ズーズー

何でしょう?ズーズーって~?v-41(爆)

> 今日は、ほんと暖かいですね^^
> やっぱこんな爽やかな季節がピッタシの私です!

えっ!v-405 ぷぷっ


> 自分で育てたルッコラと豆苗!
> 料理も、やり甲斐あるのでは^^
> ハーブもいろいろ育てているんですよね^^
> 我が家もハーブはちょっと育てていますよ^^

何を育てているんでしょうか~?
ローズマリーとかバジルかな?
2015/04/28(火) 20:13:38 |URL|Paganini #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん こんにちは
> 本当に暑い日が続きます

まあちゃんさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> ルッコラサラダ、採りたてをすぐたべる
> 最高に新鮮ですね
> あっと言う間に皿だけになったでしょ(笑えん)…

はいv-222v-411

> ふわふわ卵、美味しそう
> ミブナの間引きするのでこれでもおいしいね

ミブナ良いですね~^^
美味しいでしょうね~♪

> ほうれん草巻き豚肉焼き
> こんがり中はジューシー

巻き巻きが楽しい一品です(笑)

> 有名人と遭遇、東京ならでは
> 良かったですね

ご近所さんです^^

> GWですね暦通りだから来月が楽しみ
> 明日は畑で遊びます。。。

畑からたくさんのパワーとハッピーを貰えますね^^
いいなぁ^^
2015/04/28(火) 20:22:48 |URL|Paganini #- [EDIT]
重箱石さんv-34

> こんにちはー。
> 今日も元気に応援です。

こんばんは~v-222v-16
今日も応援ありがと~んございます^^

> きょうも、夏日を越えました。
> 真夏日になりそうですねー!。
> 暑い~~~やる気が起きません

こちらは27度超えでとても暑かったんですよ~v-404
2015/04/28(火) 20:24:44 |URL|Paganini #- [EDIT]
Pちゃん こんばんは。

今日はP農園の食材ですね。
無農薬で安心。やめられない様子ですね。
ルッコラ、私は収穫して冷蔵庫に入ったまま。
ピリッと辛いでしょ。

あきさん、関東の人は芸能人を見ても
見慣れているから、スマートに接するみたいね。

私だったらミーハーだから
きっと声かけたと思う。
自分で自分が嫌だわ(^_-)
2015/04/28(火) 21:07:38 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
こんばんは!
美味しそうなサラダ!
カリカリの小魚美味しいですよね!

ホウレンソウを豚肉で巻いたのも、美味しそうですね!
これから、暑くなるから、ビールも進みそう!

あき竹城さんをお見かけしましたか?
なんか、ワクワクしますね!
2015/04/28(火) 21:31:39 |URL|鬼婦人 #- [EDIT]
azさんv-254v-212

> Pちゃん こんばんは。

azさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> 今日はP農園の食材ですね。
> 無農薬で安心。やめられない様子ですね。
> ルッコラ、私は収穫して冷蔵庫に入ったまま。
> ピリッと辛いでしょ。

はい・・・無農薬です^^ふふっ
辛さはそんなに感じませんが、胡麻の良い香りがたまいませんねv-392

> あきさん、関東の人は芸能人を見ても
> 見慣れているから、スマートに接するみたいね。

結構静かな感じで入って来られたので、声を掛けづらかったかな^^;
国技館で会ったマイケル・チャンには声をかけましたから・・・

> 私だったらミーハーだから
> きっと声かけたと思う。
> 自分で自分が嫌だわ(^_-)

私もミーハーですよ~^^
2015/04/28(火) 22:09:13 |URL|Paganini #- [EDIT]
鬼婦人さんv-238v-271

> こんばんは!

こんばんは~v-222v-16

> 美味しそうなサラダ!
> カリカリの小魚美味しいですよね!

良いアクセントにもなりますね~^^

> ホウレンソウを豚肉で巻いたのも、美味しそうですね!
> これから、暑くなるから、ビールも進みそう!

v-306ススムクンですね^^
結構濃い目の味付けにしましたので・・・ふふふ

> あき竹城さんをお見かけしましたか?
> なんか、ワクワクしますね!

フツウにお店に入っていらっしゃったので少し驚きましたけど・・・
町内は違いますがご近所さんです^^
2015/04/28(火) 22:12:50 |URL|Paganini #- [EDIT]

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