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04-27

2015

とうもろこし粉deフライドチキン                                   Fried Chicken with corn flour

おはようございます。(0%/0%)26℃
暖かい朝の東京です。
昨日もスッキリ爽やかな一日でした。
今日も晴れて暑くなるようです。

鶏手羽元が安くなっていたので購入♪
とうもろこし粉をまぶしてカラッ!と揚げました。
とうもろこし粉のカリッとした食感がグ~なフライドチキンに!
ケン☆ッキーには負けないぞぉ~!^^;ぷぷっ

とうもろこし粉deフライドチキン
Fried Chicken with corn flour

   fried chicken
材料:鶏手羽元・ハーブ塩・4種の粗挽き胡椒・とうもろこし粉・グレープシードオイル・レモン・パセリ
作り方:予め手羽元2か所に縦に切れ目を入れておきます。
ハーブ塩・粗挽き胡椒をまぶして馴染むまで少し時間をおきます。
次にとうもろこし粉を1本づつ丁寧にまぶしたら中温で揚げて最後は高温で揚げます。
カラッ!サクッ!ジューシーで美味しいフライドチキンの出来上がり~♪
ビールのおつまみにもグーですよ~♪^^

こちらは頂き物です♪

   bread

bread
最初、お菓子が入っているのかと思って開けてみたら・・・
何と何種類ものパンが~!
オサレですね~♪
パンも美味しかったです^^
ごちそうさまでした♪



自分と良く似た人間が3人はいる?って良く言われていますが・・・
先日、友人のYちゃんにそっくりの人を見かけて思わず声をかけそうになりました。
体格も髪型ももちろん顔もそっくり!
で、某場所に行くとそのYちゃんがいたので、さっきの方はそっくりさんで人違いだと分かった次第です^^
芸能人に似ている一般人って結構いますね・・・
似ているってだけで、ちょっぴり笑えたりもしますね^^;

それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・

ごきげんよう~♡

I hope you'll have a Splendid Monday!
皆様にとって素晴らしい月曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
        
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COMMENT

おはようございます

いつもお洒落な料理

美的センスのないオッサンは感心しっぱなしです。
この原因の一つは、カフェやイタリアンの店にあまり行かない(いや行きにくい)ところにあるのかも???

オッサンが一人や二人ではどうも入り難いんです。勢い入るのはカレーとかラーメン屋とかファーストフードの店になっちまう。

ガレットもハンペンもそしてフライドチキンもとても美味しそうです。写真も上手いです、、、。

今日も晴れ、愉しんで下さい。オッサンは気怠い体で仕事を流します。
2015/04/27(月) 06:11:50 |URL|素流人 #- [EDIT]
素流人さんv-22v-271

> おはようございます

おはようございま~すv-222v-16

> いつもお洒落な料理
>
> 美的センスのないオッサンは感心しっぱなしです。
> この原因の一つは、カフェやイタリアンの店にあまり行かない(いや行きにくい)ところにあるのかも???

そんなにオサレではありませんけど~^^;
どうもありがと~んございます♪
美容院とかで雑誌を渡され時にその中に、必ず食に関する雑誌が1冊・・・
それを見たり、立ち読みしたり・・・
結構勉強になります(笑)
全部・・・無料(笑)^^;

> オッサンが一人や二人ではどうも入り難いんです。勢い入るのはカレーとかラーメン屋とかファーストフードの店になっちまう。

女性は逆にラーメンとか一人では入り難いお店の一つでは?
逆にうらやましいです^^

> ガレットもハンペンもそしてフライドチキンもとても美味しそうです。写真も上手いです、、、。

わぁお!v-411
写真、まだまだ修行の身です^^
褒められるとすぐ、木に登ってしまうv-16です^^;

> 今日も晴れ、愉しんで下さい。オッサンは気怠い体で仕事を流します。

ありがとうございます・・・
こちらも爽やかな朝でございます^^
素流人さんも良い一日を・・・v-353
2015/04/27(月) 06:40:37 |URL|Paganini #- [EDIT]
Paganiniさん おはようございまーす♪

トウモロコシ粉でカリッとしたフライドチキンができるんだね🎵
トウモロコシ粉って、普通に売ってる?
家族み〜んな(グランマ除く)フライドチキンが大好き(^.^)
家で作れたら最高だね。
2015/04/27(月) 07:25:43 |URL|らうっち #OJcX6QBc [EDIT]
おはようございます。
今日は暑くなりそうだ。
おしゃれなパンだね。
では、まったねー。
2015/04/27(月) 08:25:17 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
らうっちさんv-238v-22

> Paganiniさん おはようございまーす♪

らうっちさ~ん♪おはようございま~すv-222v-16

> トウモロコシ粉でカリッとしたフライドチキンができるんだね🎵

食感が良いですね~カリカリッと揚がっています^^

> トウモロコシ粉って、普通に売ってる?

このとうもろこしの粉は大量に友人に頂いたものです。
息子さまがアメリカから仕事で日本に帰って来る時に、スーツケースに大量に詰めて帰って来られるそう
なんですよ^^
そのお福分けです^^
スーパーでは中々見かけませんね・・・
購入するなら、ネットかな?

> 家族み〜んな(グランマ除く)フライドチキンが大好き(^.^)
> 家で作れたら最高だね。

フライドチキンはたいていの方がお好きですよね^^ふふっ

今日も良い一日を・・・v-344
2015/04/27(月) 09:40:44 |URL|Paganini #- [EDIT]
Paganiniさん お早うございます
トウモロコシ粉で揚げるって初めて見ました。
中国では蒸しパンにして売られていました。
いただき物は嬉しいですね。
2015/04/27(月) 09:42:28 |URL|相子 #- [EDIT]
ひーさんv-212

> おはようございます。
> 今日は暑くなりそうだ。

おはようございま~すv-222v-16
暑くなりそうですね~^^;

> おしゃれなパンだね。
> では、まったねー。

オサレですよね~^^
※今日はひーさん苦手なチキンであいすみませ~~んm(..)m

今日も良い一日を・・・v-353
またね~~^^/
2015/04/27(月) 09:42:49 |URL|Paganini #- [EDIT]
相子さまv-254

> Paganiniさん お早うございます

相子さま~♪おはようございま~すv-222v-16

> トウモロコシ粉で揚げるって初めて見ました。

食感が良くて美味しいですよ~^^

> 中国では蒸しパンにして売られていました。

蒸しパン美味しいでしょうね~^^
小麦粉に混ぜるのでしょうか?

> いただき物は嬉しいですね。

はい^^嬉しいですv-392

今日も良い一日を・・・v-344
2015/04/27(月) 09:53:15 |URL|Paganini #- [EDIT]
Paganiniさん こんにちは
毎日いい天気が続きますね
もう夏日のようです
もう少しでGW、お出かけでしょうか
ケンタはトウモロコシ粉なんですか、最近中国での騒ぎから
コンビニにしろ、どこでもなんか、みな同じかと
外では買いませんね
国産鶏肉でを使って我が家で作るのが一番安心ですね
カラカラっとジューシーが美味しそうです
今日も外出、日傘ですね
今週もいい1週間してください。。。
2015/04/27(月) 12:35:36 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
こんにちはー。
今週もよろしくお願いします。
今日は、真夏のような暑さになりました~!
暑い、熱い~~でも元気に応援です。
2015/04/27(月) 12:59:47 |URL|重箱石 #SzGz/ufI [EDIT]
こんにちは〜( ´ ▽ ` )ノ

トウモロコシ粉!!
そんなのあるんですね(゜0゜)

ケンタッキーを超える食感、、、
気になります^_^


僕も目の前に友達のそっくりさんに遭遇したコトがあります。
あまりにも似ていたけど、一応確認の電話、、、


本人じゃありませんでした(^_^;)
確認して良かったです。
2015/04/27(月) 14:18:45 |URL|僕 #- [EDIT]
初めてしったわ。

トウモロコシ粉ってあるのね。
きっと優しい甘みも出て香りいい衣になるんや~
「そうなんや~」ってかんじ。

オサレなボックスと
オサレな袋
パンもオサレなんでしょうね。
2015/04/27(月) 16:55:06 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
こんにちは
とうもろこし粉で揚げたチキン、美味しそう!
今度真似しまーす。

PAULのパン、美味しいですよね。神楽坂に行くとよく買ってきます。こんな風に箱詰めしていただけるなら、お土産にしても素敵ですね。

世の中に似た人・・・私自身も経験があります。
学生の頃 某ホテルで配膳のバイトをしていたのですが、時々
『今日はこっちの部屋の担当だろう!なんでそっちにいるの?』
とか
『さっき頼んだジュースは?』
など、身に覚えのない事をずいぶん言われて怒られて・・・後になって皆間違えていた事を知りました。
そっくりさんと顔を合わせた時、二人して
『そんなに似てるかな???』
と二人とも思ったのですが。
何人も見間違えたのですから、やっぱり似ていたのでしょうね(^^)
2015/04/27(月) 17:36:16 |URL|敬とんぼ #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん こんにちは
> 毎日いい天気が続きますね
> もう夏日のようです
> もう少しでGW、お出かけでしょうか

まあちゃんさ~ん♪こんばんは~v-222v-16
今日はとても暑かったです^^;

> ケンタはトウモロコシ粉なんですか、最近中国での騒ぎから

たぶん・・・ケンタはとうもろこし粉ではないと思いますよ~^^

> コンビニにしろ、どこでもなんか、みな同じかと
> 外では買いませんね
> 国産鶏肉でを使って我が家で作るのが一番安心ですね
> カラカラっとジューシーが美味しそうです

国産鶏は安心で美味しいですね♪

> 今日も外出、日傘ですね
> 今週もいい1週間してください。。。

今日は日傘は差しませんでしたがサングラスをかけました。
素敵な夜を・・・v-275
2015/04/27(月) 20:31:18 |URL|Paganini #- [EDIT]
重箱石さんv-34

> こんにちはー。
> 今週もよろしくお願いします。

こんばんは~v-222v-16
応援ありがとうございます^^

> 今日は、真夏のような暑さになりました~!
> 暑い、熱い~~でも元気に応援です。

こちらも夏日でした・・・
2015/04/27(月) 20:33:10 |URL|Paganini #- [EDIT]
僕さんv-30v-275

> こんにちは〜( ´ ▽ ` )ノ

こんばんは~v-222v-16

> トウモロコシ粉!!
> そんなのあるんですね(゜0゜)

ありますね^^

> ケンタッキーを超える食感、、、
> 気になります^_^

ケンタはとうもろこし粉は使ってませんが^^;
なので味比べは出来ませんが、食感は最高にとうもろこし粉良いですよ~^^
負けないわよ~んv-392ぷぷっ

> 僕も目の前に友達のそっくりさんに遭遇したコトがあります。
> あまりにも似ていたけど、一応確認の電話、、、

そうですよね~^^
やはり、確認しますよね。。。

> 本人じゃありませんでした(^_^;)
> 確認して良かったです。

良かったね~^^
2015/04/27(月) 20:36:33 |URL|Paganini #- [EDIT]
おこんばんは~
Paganiniちゃん~♪

とうもろこし。
あの粉はアレッポじゃなくって。。。。
なんだっけ・・・
ポテトサラダみたいな感じにしていただくわよね~
( ̄ー ̄)v ブイ!
何年か前には作っただよ~

あ。

ポレッタ!!

そうそう。爆


ポール♪美味しいわよね。
もうデパートもそんなに足を運ばないので
買ってこないけど。以前は時々買っていました。
( ̄ー ̄)v ブイ!
2015/04/27(月) 20:37:03 |URL|☆楽豆☆ #- [EDIT]
azさんv-254v-212

こんばんは~v-222v-16

> 初めてしったわ。
>
> トウモロコシ粉ってあるのね。

ありますね~^^
私のは知人に頂いたものでアメリカ産です^^
これが上質で美味しいのです♪

> きっと優しい甘みも出て香りいい衣になるんや~
> 「そうなんや~」ってかんじ。

揚げたら、とうもろこしの香りがなくなりましたね^^
食感は最高です♪
良く食べるのが、とうもろこし粉+牛乳をバターで焼くというものですが、
ほんのり香りが致します。
味はとうもろこし^^

> オサレなボックスと
> オサレな袋
> パンもオサレなんでしょうね。

パンもオサレでしたよ^^
初めて頂きましたが、美味しゅうございました^^
2015/04/27(月) 20:41:01 |URL|Paganini #- [EDIT]
敬とんぼさんv-238

> こんにちは

こんばんは~v-222v-16

> とうもろこし粉で揚げたチキン、美味しそう!
> 今度真似しまーす。

美味しかったです^^
食感がとても良かったですよ~^^

> PAULのパン、美味しいですよね。神楽坂に行くとよく買ってきます。こんな風に箱詰めしていただけるなら、お土産にしても素敵ですね。

美味しかったです^^
オサレなパッケージにパンとは思いませんでした^^
素敵ですよね~^^

> 世の中に似た人・・・私自身も経験があります。
> 学生の頃 某ホテルで配膳のバイトをしていたのですが、時々
> 『今日はこっちの部屋の担当だろう!なんでそっちにいるの?』
> とか
> 『さっき頼んだジュースは?』
> など、身に覚えのない事をずいぶん言われて怒られて・・・後になって皆間違えていた事を知りました。
> そっくりさんと顔を合わせた時、二人して
> 『そんなに似てるかな???』
> と二人とも思ったのですが。
> 何人も見間違えたのですから、やっぱり似ていたのでしょうね(^^)

えっ!そんな事が~!v-405
たぶん・・・似ていらしたんでしょうね~^^ふふっ
2015/04/27(月) 20:44:25 |URL|Paganini #- [EDIT]
☆楽豆☆さんv-22

> おこんばんは~
> Paganiniちゃん~♪

おこんばんは~v-222v-16楽豆ちゃ~ん♪
お忙しいところどうもありがと~んございます~^^

> とうもろこし。
> あの粉はアレッポじゃなくって。。。。
> なんだっけ・・・
> ポテトサラダみたいな感じにしていただくわよね~
> ( ̄ー ̄)v ブイ!
> 何年か前には作っただよ~
>
> あ。
>
> ポレッタ!!
>
> そうそう。爆

お湯で捏ねていくやつね^^
お肉とかと一緒に食べてたような?・・・
作った事はないんですが^^;
いつもは牛乳を混ぜてバターで焼いて食べたり^^

> ポール♪美味しいわよね。
> もうデパートもそんなに足を運ばないので
> 買ってこないけど。以前は時々買っていました。
> ( ̄ー ̄)v ブイ!

流石~楽豆ちゃんでございます~^^
私はお初でしたが、美味しかったです。
オサレよねパッケージ^^
2015/04/27(月) 20:49:00 |URL|Paganini #- [EDIT]
フライドチキン、おいしそう!とうもろし粉ってあるんだね。
あれ?もしかして私がイングリッシュマフィン用に使ってるコーングリッツで代用できるのかな?

オシャレなパッケージは もうそれだけで嬉しいね。^ー^
2015/04/27(月) 23:42:18 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
ゆずぽんさんv-238v-22

おはようございま~すv-222v-16

> フライドチキン、おいしそう!とうもろし粉ってあるんだね。

これは頂き物でアメリカから一時帰国した息子さんが持参してお裾分けして下さったの^^

> あれ?もしかして私がイングリッシュマフィン用に使ってるコーングリッツで代用できるのかな?

コーングリッツよりも細かいかな?
今度写真アップしますね~^^

> オシャレなパッケージは もうそれだけで嬉しいね。^ー^

そうですよね~^^
こういうパッケージをデザインする方って楽しいだろうなぁ?とか妄想したり^^
2015/04/28(火) 05:48:44 |URL|Paganini #- [EDIT]

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