FC2ブログ

01-28

2015

ダラ・コスタのラブパスタ                                    Dalla Costa Love Pasta

おはようございます。(30%/10%)7℃
冷え込んでとても寒い朝の東京です。
昨日はかなり暖かくてコートを着用していない方も多かったです。
今日は昨日とは全く違って真冬の寒い一日のようです・・・
                         kitchen-nfs.gif

昨日の朝食はオムレツ♪
こちらが・・・

ツナトマトソース添えオムレツ
Omelet with tomato sauce with Tuna

   omelet
材料:卵・牛乳・バター・グレープシードオイル
オイルやバターは結構控えめに作っとりま~す^^;

                        tabemono-0008.jpgkitchen0002.jpg
こちらは添えてあるトマトソースです。
前夜に作っておきました^^v
めちゃめちゃ簡単で時間もそんなに掛りません^^
たくさん作っておくと便利です^^

              ツナトマトソース
              Tomato sauce with tuna
              tomato sauce with tuna
ツナトマトソース:水煮イタリアントマトホール缶・自家製イタリアンパセリ・バジルペースト・ニンニク・
輪切り赤唐辛子・岩塩・本みりん・オリーヴオイル

※いつもなら入れないのですが本みりんをほんの小さじ1杯弱入れてみました。初の試みです^^
優れものの調味料ですよね・・・

作り方:フライパンにオイルを入れてみじん切りニンニクと赤唐辛子を弱火で炒め香りを出します。
そこへトマトホール缶を投入。
中火で煮詰めていきます。
そこにオイルを切ったツナ・イタリアンパセリ・バジルペースト・本みりんをほんの少々入れて更に
煮詰めて出来上がりです。
(味見をして塩気が足りなければお塩で調整します。)
冷めたら保存容器に移して冷蔵庫で保存です^^



こちらはぼっちランチです。
KALDIでハート型のパスタが安くなっていたので先日購入しました♪
それを使用♪
こちらが・・・

ダラ・コスタのラブパスタ
Dalla Costa Love Pasta

   heart pasta
デュラム小麦のセモリナ・ほうれん草・トマトの3種類のパスタです♪

そして・・・
ソースはこのツナトマトソースを使いました。
パスタの時は茹で汁少しずつ入れて温めて+煮詰めての繰り返しを2~3回します。
イイ塩梅になったところにアルデンテのパスタを投入してソースを絡めて出来上がり~♪

ツナトマトソースパスタ
Pasta with tuna & tomato sauce

   Putanesca style heart pasta
ハート型のパスタ可愛いですね^^
ヴァレンタインに良いかも~^^ぷぷっ
オリーブやケッパーを入れたらプッタネスカになったのですが、あいにく黒オリーブ缶を切らしていたので残念でした^^;
ケッパーだけでも入れたら良かったなぁと後で気が付きました。既に遅しっ!(笑)
これはこれで美味しかったですよ~~^^v



昨日、私を追い越して歩いて行ったおニイさん・・・
道路には誰かが踏んずけた犬のフンが~~!
ところが・・・
全くその犬のう★こに気付いていない様子・・・
“あっ!踏んずけるかな?”と心の中で思っていたら。。。
ギリッギリセーフ!で跨いで行きました・・・
運がない?運がいい?
踏んずけなかったんだから“運がいいのか?!”などと頭の中で馬鹿な事を考えながら歩いていました(笑)

それでは・・・
皆様、今日もお元気で^^・・・
ごきげんよう~♪


I hope you'll have a Good Wednesday!
皆様にとって素晴らしい水曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問をありがとうございました♪
とっても励みになっております^^
感謝でございます
※「Ctrl」を押したままでポチが2つ簡単に出来ます♪
下記2つのブログランキング参戦中です
応援して頂けるととても励みになります
一日1回ぽちっ♪と宜しくね
I'm participating in blog contest.
If you like, 
Please click on the banner.
        
  
  にほんブログ村 料理ブログ おかずへ
にほんブログ村
みなさま...いつも応援クリックありがとうございます。
Thank you for your click♪

※おまけの画像
   sun
これ、太陽です。
数日前に偶然撮影しました^^
西に沈む前の太陽です。お月さまのように見えますが^^;
太陽、大きかったぁ~^^

COMMENT

おはようございます♪
寒い朝ですが、太陽の光は温かいです^^
寒いながらも、季節は春へ移っていってる感じが好きです

まぁ!ラブパスタ!(〃ω〃)
ハート型をチョイスしてるあたり可愛いわぁ♪
何事も愛が必要ですよね(笑)

うんうん、わたしも洋食系でも
和食の調味料は入れる~♪
やはり日本人に合うんですよね^^

さ~て
今日もドキドキの観戦ですね^^;
午前中に家のことやっとこ~♪
ハラハラするときって、立って観てしまうの(笑)

良い1日になりますようにv
2015/01/28(水) 09:25:26 |URL|あっさむ #- [EDIT]
ほんと!
❤のバスタ可愛い~

いつも、素材を使っていただいて嬉しいけど
少なくて申し訳ない(^_^;)
素材を もう少し増やさなくてはね~
2015/01/28(水) 09:30:09 |URL|baba #- [EDIT]
Paganiniさん こんにちは
ちょっと寒い1日ですが青空が覗いてきました。
週末にかけてまた週末農民を悩ます空模様になりそう
ツナトマトソース添えオムレツいいですねえ
冷凍にいっぱいあるトマトソース
ささっとこんなの出来たらいいですね
まあちゃんちょっと無理
眺めるだけで涎出してます
ハート型のパスタ初めて見ました、可愛いですね
遊び心のこもったパスタ
ぼっちランチじゃもったいない
ご主人がいらっしゃる時
きっと大喜びですよ
寒い1日暖かくしておすごしください。。。

PS
昨日Paganiniさんとこからゆずぽんさんに
訪問して頂きました…嬉しいですね
ありがとうございます。
2015/01/28(水) 12:35:53 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/01/28(水) 18:10:35 || # [EDIT]
こんばんは
暖かい日からあっという間に真冬だね、ブルブル。
ハート型のパスタがあるんだ、おもしろい。
パリは行ったことがないけど、犬のフンだらけらしい。日本はきれいな街だよね。
では、まったねー。
2015/01/28(水) 18:54:23 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
あっさむさんv-238v-212

> おはようございます♪
> 寒い朝ですが、太陽の光は温かいです^^
> 寒いながらも、季節は春へ移っていってる感じが好きです

こんばんは~v-222v-16
お家の中に太陽の光がいっぱい入って暖かですね・・・
外は風がとても冷たかったけど・・・

> まぁ!ラブパスタ!(〃ω〃)
> ハート型をチョイスしてるあたり可愛いわぁ♪
> 何事も愛が必要ですよね(笑)

KALDIでプライスダウンしていましたので3袋購入しました^^
2月から値上がりするって書いてあったので^^;ぷぷっ
このパスタ、初めてでしたが美味しかったですよ~^^


> うんうん、わたしも洋食系でも
> 和食の調味料は入れる~♪
> やはり日本人に合うんですよね^^

先日、TVでみりんの事をやっていて、それで西洋料理にも使用しているシェフがおりましたので、真似っこ
して使用してみました^^

> さ~て
> 今日もドキドキの観戦ですね^^;
> 午前中に家のことやっとこ~♪
> ハラハラするときって、立って観てしまうの(笑)

分かりま~~す!
立っている方が声が良くでるもん(笑)←私の場合は^^;

※残念でしたね・・・

> 良い1日になりますようにv

ありがとんございます~^^
何事もなく良い一日でした^^今のところ。。。
あっさむさんも素敵な夜を・・・v-353v-272
2015/01/28(水) 19:44:48 |URL|Paganini #- [EDIT]
babatyamaさんv-254v-286

こんばんは~v-222v-16

> ほんと!
> ❤のバスタ可愛い~

可愛いですよね~^^
ほうれん草とトマトのパスタも入っていてグー!v-392

> いつも、素材を使っていただいて嬉しいけど
> 少なくて申し訳ない(^_^;)
> 素材を もう少し増やさなくてはね~

そちらにはKALDIとかありませんか~?
あったら、購入出来ますけど・・・
ネットでも大丈夫よ~^^
2015/01/28(水) 19:47:45 |URL|Paganini #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん こんにちは
> ちょっと寒い1日ですが青空が覗いてきました。
> 週末にかけてまた週末農民を悩ます空模様になりそう

まあちゃんさ~ん♪こんばんは~v-222v-16

> ツナトマトソース添えオムレツいいですねえ
> 冷凍にいっぱいあるトマトソース
> ささっとこんなの出来たらいいですね
> まあちゃんちょっと無理
> 眺めるだけで涎出してます

冷凍してあるなら、温めて使用出来ますし、卵は溶いて焼くだけですから、まあちゃんさんなら
朝飯前ですよ~~v-392

> ハート型のパスタ初めて見ました、可愛いですね
> 遊び心のこもったパスタ
> ぼっちランチじゃもったいない
> ご主人がいらっしゃる時
> きっと大喜びですよ

3袋購入しましたので、今度作ってみますね^^

> 寒い1日暖かくしておすごしください。。。

どうもありがとうございます^^
今日は外はとても風が冷たくて寒かったです^^;

> PS
> 昨日Paganiniさんとこからゆずぽんさんに
> 訪問して頂きました…嬉しいですね
> ありがとうございます。

ゆずぽんさん・・・とても温かで優しくて大好きなお方ですよ~v-392
ゆずぽんさんもご友人達と勇気野菜を作っていらっしゃいます^^
楽しいブログも毎日更新^^
大親友の鬼婦人(きふじん)さんとシェアーして記事を書かれていらっしゃいます^^
鬼婦人ちゃんも温かくて優しいお方ですv-392

まあちゃんさん♪素敵な夜を・・・v-353
2015/01/28(水) 19:55:53 |URL|Paganini #- [EDIT]
鍵コメントさんv-34

こんばんは~v-222v-16

今日もお忙しいところ応援ありがとうございますm(..)m

※こちらも凄く寒かったです^^;
そちらに比べたら暖かでしょうが^^;
2015/01/28(水) 19:57:58 |URL|Paganini #- [EDIT]
ひーさんv-212

> こんばんは

こんばんは~v-222v-16

> 暖かい日からあっという間に真冬だね、ブルブル。

ジェットコースター状態?のような気温の変化でしたね~v-405

> ハート型のパスタがあるんだ、おもしろい。

ありましたのよんv-392ふふっ

> パリは行ったことがないけど、犬のフンだらけらしい。日本はきれいな街だよね。

ふ~~ん♪そうなんですかv-393
パリ、行ってみたいです~v-410

> では、まったねー。

ひーさ~ん♪またね~~^^/
2015/01/28(水) 20:01:23 |URL|Paganini #- [EDIT]
オムレツ、ソースが、美味しそうね!
ハートのマカロニ、こんなの食べたいな~
バレンタインデーですね!

チキンのマヨネーズ漬け!
何処の部位でもいいと思います!
ももは、脂っこ良いですが…
好きですね!あっ!あらびきマスタードも、入ると美味しかったですね!
じゃーね!
2015/01/28(水) 20:22:39 |URL|鬼婦人 #- [EDIT]
鬼婦人さんv-238v-271

こんばんは~v-222v-16

> オムレツ、ソースが、美味しそうね!
> ハートのマカロニ、こんなの食べたいな~
> バレンタインデーですね!

あっという間にバレンタインね~v-393

> チキンのマヨネーズ漬け!
> 何処の部位でもいいと思います!

どうもありがと~んございます~^^

> ももは、脂っこ良いですが…

それ以外で作ってみますね~^^v

> 好きですね!あっ!あらびきマスタードも、入ると美味しかったですね!
> じゃーね!

は~い、了解致しましたv-392v-221
美味しそう~~っ^^
2015/01/28(水) 20:30:30 |URL|Paganini #- [EDIT]
Paganiniさん〜こんばんは〜☆

みりん、、こないだテレビですごい調味料っていうところだけ見ました(笑
何がスゴいかは、みることができなかったんですけれど(爆
トマトソースに入れるの素敵です!!

♡のパスタかわいい〜。今日は、職人さんに甘く見られて、へこむ一日でしたが、♡を見たら、なんだか減ってしまった女子力注入頂されました〜笑 ありがとうございます☆

ではでは〜〜明日も楽しみにしておりますっ♡
2015/01/28(水) 20:51:15 |URL|eichan #- [EDIT]
珍しく食いしん坊のアズさん
今日は太陽の写真に反応
血迷ったのかそれとも魅せられたのか。

魅せられたんです。
こんな写真大好きよ。
いい雰囲気。
ふぅ~ん 私もこんな写真撮りたいなぁ~
2015/01/28(水) 21:41:44 |URL|az #EBUSheBA [EDIT]
ラブパスタ!
こんなのカルディにあるの!?
ミッキーみたいなやつはもらったことあるけど~~~。
ツナとトマトソースのコラボもいいね!
そうそう、みりんは 万能調味料なんだってね。上手に使ってるわぁ。
わたしは煮物くらいにしか使ったのとないんだよ、使えない・・つぅか。
使えない女だよ、全く。(´ε`;)

ウンがつかなかった兄さん。。:+((*´艸`))+:。

2015/01/28(水) 21:54:48 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
eichanさんv-238

> Paganiniさん〜こんばんは〜☆

eichanさ~ん♪おはようございま~すv-222v-16

> みりん、、こないだテレビですごい調味料っていうところだけ見ました(笑
> 何がスゴいかは、みることができなかったんですけれど(爆
> トマトソースに入れるの素敵です!!

そうでしたの^^
私は家事をしながらチラチラ聞いていて、時々画面を・・・
みりんって凄い!って思いました。。。

> ♡のパスタかわいい〜。今日は、職人さんに甘く見られて、へこむ一日でしたが、♡を見たら、なんだか減ってしまった女子力注入頂されました〜笑 ありがとうございます☆

お仕事ご苦労様でございましたm(..)m
KALDIで安かったので可愛いし購入してみましたのよん^^

> ではでは〜〜明日も楽しみにしておりますっ♡

いつもありがとうございます~^^
2015/01/29(木) 06:36:00 |URL|Paganini #- [EDIT]
azさんv-254v-212

おはようございま~すv-222v-16

> 珍しく食いしん坊のアズさん
> 今日は太陽の写真に反応
> 血迷ったのかそれとも魅せられたのか。

v-411 それはそれは~~♪ふふっ

> 魅せられたんです。
> こんな写真大好きよ。
> いい雰囲気。
> ふぅ~ん 私もこんな写真撮りたいなぁ~

何かとても不思議な空模様でした。
自然が作り出したものにたまたま遭遇出来て、地球人Pagaとしては感謝・感謝です~v-16ぶひっ
2015/01/29(木) 06:39:21 |URL|Paganini #- [EDIT]
ゆずぽんさんv-238v-22

おはようございま~すv-222v-16

> ラブパスタ!
> こんなのカルディにあるの!?

はい、山積みでプライスダウンしていました^^v
ラッキーでしたね私(笑)
友人も早速購入したとの事。。。


> ミッキーみたいなやつはもらったことあるけど~~~。
> ツナとトマトソースのコラボもいいね!
> そうそう、みりんは 万能調味料なんだってね。上手に使ってるわぁ。

TVでみりんの事を放送していたんです。
それを見て、あらっ!こんな風に使ってもいいんだぁと・・・

> わたしは煮物くらいにしか使ったのとないんだよ、使えない・・つぅか。
> 使えない女だよ、全く。(´ε`;)

そんな事ないですわよ~ん♪何をおっしゃっていますのんv-393

> ウンがつかなかった兄さん。。:+((*´艸`))+:。

ほんと。。。ウンがつかなかったわねv-411
2015/01/29(木) 06:44:33 |URL|Paganini #- [EDIT]

COMMENT FORM

  • URL:
  • comment:
  • password:
  • secret:
  • 管理者にだけ表示を許可する

TRACK BACK