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06-30

2014

筍の実山椒煮                                           Simmered bamboo shoots with mizansho

おはようございます。(30%/20%)26℃
どんより曇りの朝です。。。
昨日は朝から雨でしたが、お昼過ぎにパァ~ッと晴れて綺麗な青空に!
真っ白で大きな大きな雲・・・

   blue sky
ところが・・・
午後三時半頃から雷ゴロゴロ、みるみるうちに暗くなり
   gloomy sky
バケツをひっくり返したような雨に!
あまりにも酷い雨で外に出て写真撮影も出来ない状態で断念♪
最近、こういうお天気・・・多いですね。。。

今日は曇りで蒸し暑いようです。。。。
                       hana0014.jpg

昨日、先日から冷蔵庫に入れてあった筍を実山椒た~くさん入れて佃煮風にしてみました。^^v
こちらが

筍の実山椒煮
Simmered bamboo shoots with mizansho

   simmered bamboo shoots with mizansho
材料:水煮筍・実山椒・お醤油・お酒・三温糖
実山椒の香りがとってもいい~♪^^
お茶漬けにしても美味しいですね♪


お・ま・け
ランチに作ったパスタ・・・
主夫&主婦にお休みはナッシング^^;ですよね~♪ぷぷっ
こちらが

              ズッキーニとオリーヴのアンチョビパスタ
                  Pasta with zucchini & olive anchovy sauce

              pasta
              材料:パスタ・ズッキーニ・黒オリーヴ・アンチョビ・赤唐辛子・
                  ニンニク・オリーヴオイル・お塩・自家製バジル

              ※茹で汁は必ず入れてソースを乳化させます♪
              パスタ大好き!シンプルだけど旨しっ♪^^v


スマホのアプリのレコーディングダイエットを使用しています。
毎日、記入します^^
スマホで文字を打ち漢字変換しまが、自分の思っているように一発変換されない漢字があります。
それは・・・“豆乳”という漢字♪
なので。。。
いつも・・・
“まめ”“ちち”と打ちます♪
すると、“豆乳”という漢字に一発変換されます^^;
どぉういうこと?
私のスマホの漢字変換機能がおバ☆ということ???
おせぇ~てっ!do☆omoさん♪
さぁ~~っ、今日も元気に楽しく参りましょう~?^^
ごきげんよう~♪^^


I hope you'll have a LovelyMonday!
皆様にとって素晴らし月曜日でありますように・・・


本日も拙い記事を最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日も多くの方々のご訪問とたくさんの温かなコメントをありがとうございました♪
とっても励みになっています♪
感謝でございます

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追記AM8:00
昨日のブラジルvsコロンビア、今朝のギリシャvsコスタリカのゲームは本当に凄かった~♪
延長戦でも決着がつかずにPK戦♪
PK戦は・・・何だか酷な気もします。。。
そう感じるのは私だけ?
ベスト8に勝ち進んだブラジル・コスタリカCongratulations!

【100名様!】女性に大人気のフルーティな発泡清酒『花の香702スパークリング』

COMMENT

おはよう♪

サッカー、決勝リーグなっても白熱しますね
オランダは劇的でした!

筍の佃煮美味しそ♪
ご飯モリモリ食べれますね^ ^
色が良いわ〜

お天気不安定ですね
特に関東圏はひどいみたいです
気をつけてね

いつか京都に来はるときあったら
案内しますよ〜^ ^
2014/06/30(月) 08:08:15 |URL|あっさむ #- [EDIT]
おはようございます!毎日、変な天気ですね!
私も、数十年前、東京にいた時、凄い豪雨にあって、膝上まで雨水に浸かって、帰りました!
今考えたら、駅は、階段を上りつめたところで、大丈夫だったんだけど…
そうかーーーーーーーーって、話が、それました!
筍の実山椒、美味しそうです!
山椒を使って、凄い!

おまけの、パスタ、プロ並みです!
バッチーグー!
今日は、畑へいきます!それでは!また!
2014/06/30(月) 08:20:06 |URL|鬼婦人! #- [EDIT]
ちょっと年の割には食べ過ぎていたようで
一日500gずつ増えてる~~~
そんな時
ここは
目をつむって
ポチ逃げだ~(汗)
2014/06/30(月) 08:29:06 |URL|baba #ciZ.EuIc [EDIT]
あっさむさんv-238v-212

> おはよう♪

おはよんさ~ん♪v-222v-16


> サッカー、決勝リーグなっても白熱しますね
> オランダは劇的でした!

ホント凄いですね~^^
これが世界のサッカーなのね~^^


> 筍の佃煮美味しそ♪
> ご飯モリモリ食べれますね^ ^
> 色が良いわ〜

佃煮はいいですね~^^
お茶漬けもグーでした~^^


> お天気不安定ですね
> 特に関東圏はひどいみたいです
> 気をつけてね

はい、ありがと~んございます。
昨日は自宅にいましたけど、外だったら大変だったと思います。。。


> いつか京都に来はるときあったら
> 案内しますよ〜^ ^

ありがとうございます~^^
京都・・・好きです。


今日もたくさん良い事がありますように・・・v-353
またね~^^/
2014/06/30(月) 08:46:23 |URL|Paganini #- [EDIT]
鬼婦人さんv-238v-271

> おはようございます!毎日、変な天気ですね!

おはようございま~すv-222v-16


> 私も、数十年前、東京にいた時、凄い豪雨にあって、膝上まで雨水に浸かって、帰りました!
> 今考えたら、駅は、階段を上りつめたところで、大丈夫だったんだけど…
> そうかーーーーーーーーって、話が、それました!

ゲリラ豪雨に遭った事が~!
大変でしたね~。。。
その頃は“ゲリラ豪雨”って言葉はなかったですね・・・
最近の天気用語もいろいろ増えてきましたね^^;


> 筍の実山椒、美味しそうです!
> 山椒を使って、凄い!

煮るだけで簡単♪
実山椒の香りが宜しいざんしょ^^


> おまけの、パスタ、プロ並みです!
> バッチーグー!
> 今日は、畑へいきます!それでは!また!

ひゃぁ~~っ^^;
どうすんべぇ・・・木に登っちまいますがなぁ^^;

畑いいなぁ・・・ベランダ菜園でガマンのPagaです^^;

らぶぅり~な一日でありますように・・・v-344
2014/06/30(月) 08:52:32 |URL|Paganini #- [EDIT]
babatyamaさんv-254

おはようございま~すv-222v-16


> ちょっと年の割には食べ過ぎていたようで
> 一日500gずつ増えてる~~~

えっ・・・
1日500g×30日=15000g
そんな式にはなりませんね♪ぷぷっ
大丈夫大丈夫・・・ヴィッキーちゃんのお散歩で減ります減ります~^^


> そんな時
> ここは
> 目をつむって
> ポチ逃げだ~(汗)

うふふふふっ~^^
どうも~~babatyamaさ~ん♪

良い事がいっぱいありますように・・・v-344
2014/06/30(月) 08:57:01 |URL|Paganini #- [EDIT]
ねぇオリーブってどうやって食べるのぉ?
って娘からLineがきて、よくわからない真は
Pagaさんちできっと使ってるからお邪魔してみたら!
って話してた矢先にキャー(^O^)
勝手に我が家の救世主Pagaさんです(笑)
2014/06/30(月) 09:14:47 |URL|まん吉 #- [EDIT]
まん吉さんv-238

おはようございま~すv-222v-16


> ねぇオリーブってどうやって食べるのぉ?
> って娘からLineがきて、よくわからない真は
> Pagaさんちできっと使ってるからお邪魔してみたら!
> って話してた矢先にキャー(^O^)
> 勝手に我が家の救世主Pagaさんです(笑)

きゃぁ~~っ^^
ど・すとらいくのアップで良かったぁ~~^^
オリーヴはそのまま食べても好きです。
ブロ友のyoyoさんから教えて頂いた“タプナード”を作って召しあがってみて~^^
とっても美味しいソースですし、日持ちもしますよ~^^

お譲さん・・・お料理も頑張ってますね~^^
偉いわ~^^

素敵な一日でありますように・・・v-344

※真~さんも合宿頑張ってね~・・・^^
2014/06/30(月) 09:43:07 |URL|Paganini #- [EDIT]
おはようございまーす!Paganiniちゃん♪

関東はここのところそういうお天気が多いみたいで毎日ニュースで見ますね。
(*_*;
傘が手放せませんね?しかも「折りたたみ」では通用しませんね。


筍の実山椒煮?とってもおいしそう~♪魅力的です。このお皿の絵柄も素敵!似合っていますね~♪
パスタも美味しそう!
そうですよ、主婦はほぼ毎日何かとキッチンにいますよね?


本日も楽しく参りましょうね~♪
\(^o^)/
2014/06/30(月) 09:51:32 |URL|☆楽豆☆ #- [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2014/06/30(月) 14:21:44 || # [EDIT]
こんにちはー♪

実山椒、見事に活用されてますね。
ピリリとアクセントがきいていることでしょう。

ところで・・・
そちら東京は連日の豪雨の様子。
ニュースで見てますが怖いぐらいですね。
気を付けてくださいね。

といっても・・・気のつけようがないか。。。
2014/06/30(月) 14:29:48 |URL| 味よし (あじよし) #- [EDIT]
Paganiniさん(^o^)こんにちは
きれいな青空なのに
昨日はゲリラ攻めに合ってたんですね
広島はほぼ晴れ、暑い1日でした
山椒の実っていつごろ採れるんでしょう
我が家の庭の山椒は小さな木ですが
豊平にかなり大きな山椒の木があります
今度実が採れるころ収穫しようと思ってます
豆乳がまめちちですか不思議
iPhone賢いですよ、とうにゅで出てきます
豆乳鍋まで出とる
まめちちで頑張ってください。。。
2014/06/30(月) 15:48:06 |URL|まあちゃん #- [EDIT]
☆楽豆☆さんv-22

> おはようございまーす!Paganiniちゃん♪

こんにちは~v-222v-16楽豆ちゃ~ん♪^^


> 関東はここのところそういうお天気が多いみたいで毎日ニュースで見ますね。
> (*_*;
> 傘が手放せませんね?しかも「折りたたみ」では通用しませんね。

そうなの。。。変なお天気なの
いつゲリラ豪雨になるか分からないので傘は手放せません^^;


> 筍の実山椒煮?とってもおいしそう~♪魅力的です。このお皿の絵柄も素敵!似合っていますね~♪
> パスタも美味しそう!
> そうですよ、主婦はほぼ毎日何かとキッチンにいますよね?

実山椒・・・何にでも使えますね^^
優れたスパイスですね~^^

>
> 本日も楽しく参りましょうね~♪
> \(^o^)/

はい、今のところ。。。楽しい事ばかりです^^
運動した帰りのハーフタイムはミスドでお茶し、せっかく消費したカロリーもチャラに!(笑)
楽豆ちゃんが制覇したニューバージョンの3つ本日は揃ってありましたが、別のものに致しました。
美味しかったです。
今度はあの赤いラズベリーのクロワッサンを食べたいなぁ~^^
ではでは。。。後半も頑張りま~す^^

楽豆ちゃんも素敵な午後を・・・v-238
2014/06/30(月) 17:11:32 |URL|Paganini #- [EDIT]
鍵コメントさんv-238

こんにちは~v-222v-16

術後が大変ですね・・・
見ている方もお辛いと思いますが・・・
こちらからも早い回復をお祈りしていますよ^^

鍵コメントさんも・・・が・ん・ば・ってねv-353

素敵な午後でありますように・・・v-344
2014/06/30(月) 17:14:41 |URL|Paganini #- [EDIT]
味よしさんv-275v-45

> こんにちはー♪

こんにちは~v-222v-16


> 実山椒、見事に活用されてますね。
> ピリリとアクセントがきいていることでしょう。

香りも良いですね~^^
実山椒大好きなので、新物よく使っております^^


> ところで・・・
> そちら東京は連日の豪雨の様子。
> ニュースで見てますが怖いぐらいですね。
> 気を付けてくださいね。

はい、ありがとうございます^^
外でこういう感じに遭遇したら、建物内に入って通り過ぎるまで待つしかないでしょうね。。。
昨日は自宅に居て良かったです。。。


> といっても・・・気のつけようがないか。。。

自然の力には敵いませんね・・・ほんと。

ご心配ありがとうございました。
嬉しかったです・・・

素敵な午後でありますように・・・v-344
明日は定休日ですね。。。
ゆっくりお疲れをとってレフレッシュなさって下さいませね~♪
2014/06/30(月) 17:19:13 |URL|Paganini #- [EDIT]
まあちゃんさんv-22v-212

> Paganiniさん(^o^)こんにちは

まあちゃんさ~ん♪^^こんにちは~v-222v-16


> きれいな青空なのに
> 昨日はゲリラ攻めに合ってたんですね
> 広島はほぼ晴れ、暑い1日でした

そうなんです。。。
突然、雲ゆきが怪しくなって、その後ゲリラ豪雨に!・・・


> 山椒の実っていつごろ採れるんでしょう

実家から届いたものは6月下旬でしたが、ブロ友さんなどはもっと早くからご購入なさって
作っていらっしゃいましたから。。。
6月頃なのでは?と・・・
はっきりした事が分からなくてごめんなさ~い^^;


> 我が家の庭の山椒は小さな木ですが
> 豊平にかなり大きな山椒の木があります
> 今度実が採れるころ収穫しようと思ってます

すごくいい香りですし、処理した後冷凍で1年持ちます♪
素敵なスパイスだと思っています^^
大好きです。。。


> 豆乳がまめちちですか不思議
> iPhone賢いですよ、とうにゅで出てきます
> 豆乳鍋まで出とる
> まめちちで頑張ってください。。。

私のスマホがダメなんですね^^
で・・・私、学ばない人なので何度も「豆乳」って入れてしまうんです^^;
その度に、豆乳って変換が出来ず、「まめちち」と再度打ち直すんですよ~^^
何か・・・イライラ~~っと(笑)^^;

ではでは・・・
素敵な午後でありますように・・・v-353
2014/06/30(月) 17:26:20 |URL|Paganini #- [EDIT]
こんばんは
昨日の雨はすごかったね。
ちょうど練馬にいたんだ。
だいぶ雨宿りしたよ。
まめちちをしっかり学習しているみたいですね。
では、まったねー。
2014/06/30(月) 19:10:06 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
ひーさんv-212

> こんばんは

こんばんは~v-222v-16


> 昨日の雨はすごかったね。
> ちょうど練馬にいたんだ。
> だいぶ雨宿りしたよ。

昨日は凄かったですよね~^^
練馬にいらしたのですか~?!
それは凄い状況でしたでしょう・・・
あの状態では移動できませんもの・・・
雨宿り・・・正解でしたね^^


> まめちちをしっかり学習しているみたいですね。
> では、まったねー。

ホント・・・馬☆なので・・・もう!って感じです(笑)

本日もお疲れさまでございました^^
またね~、ひーさ~ん^^/
2014/06/30(月) 20:07:51 |URL|Paganini #- [EDIT]
スマホのアプリでレコーディングダイエットなんてあるんですか?

それはいいですね。

自分もやんなくちゃ!

探してみます^^
2014/07/01(火) 00:01:41 |URL|ゆっきー♂☆ #- [EDIT]
お~~っと、滑り込みセーフ ポチ。(笑)
関東の天気は ほんと最近油断ならないね~~~。

筍の実山椒煮、もう見ただけで食欲湧いてきます。
ほんと美味しそうだね~~。^-^
2014/07/01(火) 00:02:11 |URL|ゆずぽん #tZDc9YLU [EDIT]
ゆっきー♂☆さんv-274v-273

おはようございま~すv-222v-16


> スマホのアプリでレコーディングダイエットなんてあるんですか?

ありますよ~^^
“レコダイ”って言います。
これで検索すると出てくると思います。
もちろん無料アプリです♪


> それはいいですね。
>
> 自分もやんなくちゃ!
>
> 探してみます^^

体重、食べたもの、カロリーを毎日書き入れます。
探してもてね~^^

後ね。。。StepWalkっていう無料アプリもお勧め。。。。
こよらは万歩計になっていますから、常にスマホを持ち歩いていれば歩数がカウントされます。
2014/07/01(火) 05:05:57 |URL|Paganini #- [EDIT]
ゆずぽんさんv-238v-22

おはようございま~すv-222v-16


> お~~っと、滑り込みセーフ ポチ。(笑)

どうもありがと~んv-238ございま~す^^
疲れていつ時などはスルーしてね~^^

感謝です。。。


> 関東の天気は ほんと最近油断ならないね~~~。

そうなのそうなの・・・
急に変化したり・・・


> 筍の実山椒煮、もう見ただけで食欲湧いてきます。
> ほんと美味しそうだね~~。^-^

ご飯のお供に良いです。
でももう食べちゃった~(笑)
うちの家族・・・馬並み♪の食べっぷり^^;v-41(爆)
2014/07/01(火) 05:09:55 |URL|Paganini #- [EDIT]

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