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08-19

2013

タッカルビ              Dak Galbi

おはようございます。(0%/10%)34℃
蒸し暑い朝です。。。
今日も最高気温予想は高めですね。
暑くなるようです。





昨日、5年振りに、空を飛びました。。。
“いつから、パイロットに?”と思われた方は・・・まぁいませんよね~?(笑)
実は、豪快に転んでしまいました^^;
転ぶ時は、江頭2:50のように空中を飛ぶ感じに・・・^^;
と。。。いう事で今朝は両掌が少しばかり痛いのです(笑)
骨折しなくて良かったです(笑)
5年前の時はマンホールの蓋につまずいて転び、道路に身体を伏せた感じに倒れました!
暫くの間、立てずにいたら。。。
一人の自転車に乗ったオジサンが「大丈夫ですか?」と声をかけてくれ、
その時に、「早く立ち上がらなければ!」と痛さを堪えて起きあがりました。
帰宅して、足の辺りを見ると、Gパンを履いていたにも関わらず、足を大きく擦りむき、大きな内出血、掌のかすり傷。。。
あれから5年。。。
昨日は家の中でしたので、すり傷こそありませんが。。。
因みに。。。酔っ払っていたのではありませんよ~。素面です~!^^v
気を付けなければ。。。ぷぷっ









昨夜は韓国料理のタッカルビを作りましたよ~♪^^
韓国料理大好きです!^^v
こちらが

タッカルビ
Dak Galbi

   dak galbi
材料:鶏もも肉・まとさんのじゃがいもデストロイヤー&デカチャンプ・玉葱・パプリカ黄色・胡麻油・白胡麻

鶏もも肉の漬けだれ:コチュジャン・お醤油・お酒・三温糖・おろし生姜&ニンニク

作り方:胡麻油で鶏肉を炒めたら、次に玉葱・デカチャンプ・パプリカを炒めます。
最後に、レンジでチンしたデストロイヤーを入れて出来上がり~♪^^
器に盛り付けて、白胡麻&あさつきを散らして完成です♪^^v






                じゃがいも“デストロイヤー”
                Potato“Destroyer”
                destroyer
                外見は紫ですが、中は綺麗な黄色のホックホクで美味しい
                     ジャガイモです♪






  dak galbi
肉厚で甘いデカチャンプは炒めても美味しい~~!
タッカルビ。。。美味しゅうございました♪^^v
お勧めです~❤
※写真がイマイチ!ですね^^;腹ペコの時に撮るとこんな感じに~!ぷぷっ^^;










こちらは豆ガールが作ったお菓子♪
ビスコッティ
Biscotti

   biscotti
イタリア料理本の中のレシピを見て作り、何年か振りで会う友人のお土産にも。。。
濃いめのアイスコーヒーにちょっと浸して頂くと、ティラミスを食べているかのような味に。。。
とても簡単に作れるようです。はい^^;






                biscotti
                これでも、半分位の量です(笑)
                

Good Morning!
It's muggy this morning.
And today's high will be 34 degrees.
It's going to hot!
Yesterday,I felt down flat on the living room.
So I feel pain in palm this morning,too.lol
By the way,I made Korean food for dinner last night.
We,family love it!
Korean food is a Nice!
And then...my daughter made biscotti.
It was delicious.
皆様にとって素晴らしい月曜日になりますように・・・
I hope you'll have a Beautiful Monday!

今日も笑顔と鼻息で、暑さをぶぅ~っ飛ばそうかなぁ~!
皆様。。。お元気でね~!
ごきげんよう~~!


本日も最後までお読み頂きありがとうございました
心より感謝申し上げます♪^^
昨日もたくさんの方々のご訪問と温かなコメントをありがとうございました♪
とっても励みになっています♪
感謝でございます

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COMMENT

Paganiniさんーおはようございますっ

タッカルビ、美味しそう〜 暑いときには、ちょこっと辛めのお料理、スタミナもあって、いいですね(//▽//)

鹿児島市、、夏は東風で桜島の灰は、鹿児島市方面に行くんですが、昨日のは、すごいみたいですねー(><)
私の住んでいる所は、北の方なので、被害はないんですけれど、、今日、鹿児島市に出るので、偵察してきますーvv 
ご心配頂いてありがとうございましたー!

今日も、素敵な一日になりますように♡
2013/08/19(月) 07:55:07 |URL|eichan #- [EDIT]
おっはよ~ん♪ヾ(´▽`*)ゝ
Paganiniちゃん~~~♪

だ、だ、だいじょうびーーー???
( ̄▽ ̄lll)・・・・
転ぶと結構痛いのよねーー。
打ち身ってなかなかか治り難かったりする。
って、書くともうお分かりかと。
経験者だもーん。
"r(^^;) ポリポリ
デニムは破れなくって皮膚を守るけどアスファルトとか硬いところで打つと内出血半端ないわよね。
(ーー;)
大事にしてねーー。

それで膝の皿を割ったとかいう人を知ってるわよ。
ひびでも入院ってことになったとか。
(T_T)
入院って困るわーー、主婦には困る。


韓国系の焼肉のタレは美味しいわよね~♪
これはイイですね。
食欲増進♪♪♪

ビスコッティも大好き!!とても美味しそう!!
こういう歯ごたえのあるものって良いわよね、大好き♪
アタシも作ろうかな~~~♪♪♪

2013/08/19(月) 09:46:44 |URL|☆楽豆☆ #- [EDIT]
Paganiniちゃん コンニチワ―((*´▽`o)o゛―♪
5年ぶりに飛んでまったのがぁ~
まっちゃんなんかわぁ-1年に一回は何かしら
けがしちゅうガハガハガ~~ハァ!
ちゃかしだからかも~わっちわぁー
大きなケガしないよう注意しようね!
お互いに~~ポチッとしてへばの~
2013/08/19(月) 10:17:44 |URL|いしかわまつえ #- [EDIT]
こんにちは~☆

大丈夫ですか~?
家の中も何気に危険がいっぱいですからね。
椅子とか机とか・・・

よく足の小指ぶつけちゃいます(^^;;

痛みが収まるまで無理しないで下さいね☆
2013/08/19(月) 10:57:58 |URL|僕 #- [EDIT]
酔ってもいないのに?躓く物がないのに?だったら様注意です。ぷぷぷっ!でも、気をつけないと・・・私は頑丈なチョット大きめの室内履きを履いているのですが・・・小指の保護に(笑)何度助けられたことか・・・(苦笑)気をつけてくださね〜ぇ!

タッカルビですか?知りませんでした。こんな料理があるんですね〜ぇ!まだまだ、修行がたりません(笑)ありがとうございました。

では、では、またねぇ。
Paganiniさ〜〜〜ん!今日も一日素敵な事がありますように!
2013/08/19(月) 11:23:43 |URL|YOUのつぶやきです! #- [EDIT]
Pagaたん~
(>∀<)ノ ぉ久~!!!

毎日毎日・・・・アジ~~~!
こんなに暑いと、頭がぼぉ~っとして、
私もよくコケますが・・・さすがに空は飛んでません。
とにかく、打ちどころが悪いとシャレにならないから、ヨカッタヨカッタ♪

今週から、本格的に休み明けモード、
私もこけないようにしまぁ~す(笑
2013/08/19(月) 11:39:57 |URL|レイまま☆ #- [EDIT]
ご無沙汰しちゃいました~!
夏休みエンジョイしすぎてコメントもできずゴメンナサイ。
野菜達美味しそうな料理にしてくれてありがと~!
これだけ丁寧に扱ってもらえると嬉しくなっちゃいます。
それと・・・怪我無くて良かったです。
相手(地面?床?)が・・・(笑)

ポチッと♪
2013/08/19(月) 14:58:27 |URL|まときち #- [EDIT]
eichanさんv-238

> Paganiniさんーおはようございますっ

eichanさ~ん♪こんにちは~~v-222v-16^^


> タッカルビ、美味しそう〜 暑いときには、ちょこっと辛めのお料理、スタミナもあって、いいですね(//▽//)
>
暑い時には、元気の出るお料理ですね~~^^


> 鹿児島市、、夏は東風で桜島の灰は、鹿児島市方面に行くんですが、昨日のは、すごいみたいですねー(><)
> 私の住んでいる所は、北の方なので、被害はないんですけれど、、今日、鹿児島市に出るので、偵察してきますーvv 
> ご心配頂いてありがとうございましたー!

今朝、ニュースで知り、大変な噴火の様子が映りましたので。。。
eichanさんのところも大変なのかしら?と思いました。。。


> 今日も、素敵な一日になりますように♡

ありがとうございます~^^
返信が遅くなってしましましたが。。。
これからのお時間も素敵でありますように・・・v-238

ではでは。。。またね~v-222v-16^^
2013/08/19(月) 17:22:42 |URL|Paganini #- [EDIT]
☆楽豆☆さんv-22

> おっはよ~ん♪ヾ(´▽`*)ゝ
> Paganiniちゃん~~~♪

楽豆ちゃ~ん♪こんにちは~~v-222v-16^^
返信遅くなりました^^;


> だ、だ、だいじょうびーーー???
> ( ̄▽ ̄lll)・・・・
> 転ぶと結構痛いのよねーー。
> 打ち身ってなかなかか治り難かったりする。
> って、書くともうお分かりかと。
> 経験者だもーん。
> "r(^^;) ポリポリ
> デニムは破れなくって皮膚を守るけどアスファルトとか硬いところで打つと内出血半端ないわよね。
> (ーー;)
> 大事にしてねーー。

今回は家の中で床でしたから、擦りむいたりはしていないんですけど、掌が痛いです。^^;
ち~っとばかし、内出血をば!(笑)
転ぶ時は、シャレにならないくらい、ほんと、派手にやっちゃいますのよ~^^;


> それで膝の皿を割ったとかいう人を知ってるわよ。
> ひびでも入院ってことになったとか。
> (T_T)
> 入院って困るわーー、主婦には困る。

今回は身体の左側を下にして、すっ転びました^^;
空中で向きを変えたのかも~?v-56(爆)
骨折は大変よね~^^
私は経験ないけど、友人は転んで、指やあばら。腕などを骨折してますね。。。


> 韓国系の焼肉のタレは美味しいわよね~♪
> これはイイですね。
> 食欲増進♪♪♪

韓国料理はもう大好き!
パワーつきますよね~^^


> ビスコッティも大好き!!とても美味しそう!!
> こういう歯ごたえのあるものって良いわよね、大好き♪
> アタシも作ろうかな~~~♪♪♪

そうそう。。。歯応えがたまらんお菓子ですね^^
多少は日持ちもしますし。。。

ではでは。。。
素敵な午後になりますように・・・
2013/08/19(月) 17:32:54 |URL|Paganini #- [EDIT]
まっちゃんv-238v-275

> Paganiniちゃん コンニチワ―((*´▽`o)o゛―♪

まっちゃ~ん♪こんにちは~~v-222v-16^^

> 5年ぶりに飛んでまったのがぁ~

は~い^^;
ど・派手にすっ転びました~~!(笑)


> まっちゃんなんかわぁ-1年に一回は何かしら
> けがしちゅうガハガハガ~~ハァ!
> ちゃかしだからかも~わっちわぁー

まっちゃ~ん♪ちゃかしだったの~?
そんな事ないべさぁ^^
でも。。。1年に1回の怪我は多すぎませんか~?


> 大きなケガしないよう注意しようね!
> お互いに~~ポチッとしてへばの~

ほんと。。。ほんと^^
注意するのに越した事はないね~~♪
怪我しないのが、一番だもん~^^

ではでは。。。
素敵なドリンクタイムでありますように・・・v-238v-275
今夜のおつまみは何だべねェ~^^

まっちゃ~ん♪
へば、またね~~っ!v-222
ぽち♪ありがと~んv-22
2013/08/19(月) 17:38:11 |URL|Paganini #- [EDIT]
僕さんv-45

> こんにちは~☆

僕さ~ん♪こんにちは~~v-222v-16^^


> 大丈夫ですか~?

大丈ぶぅ~だぁ~v-16ぶひっ^^


> 家の中も何気に危険がいっぱいですからね。
> 椅子とか机とか・・・
>
> よく足の小指ぶつけちゃいます(^^;;

足の指なんか、ぶつけようものなら、目から火が出ますね~~!
お互いに気をつけましょうね~^^


> 痛みが収まるまで無理しないで下さいね☆

でも、今日。。。運動してきちゃいました^^;
掌だけですから。。。

どうもありがとう存じます~m(..)m

ではでは。。。
素敵な午後を・・・v-238v-218
またね~v-16v-222
2013/08/19(月) 17:42:31 |URL|Paganini #- [EDIT]
YOUさんv-22

YOUさ~ん♪こんにちは~~v-222v-16^^
頂いたまとさんお野菜は、最高ですよ~^^v-218


> 酔ってもいないのに?躓く物がないのに?だったら様注意です。ぷぷぷっ!でも、気をつけないと・・・私は頑丈なチョット大きめの室内履きを履いているのですが・・・小指の保護に(笑)何度助けられたことか・・・>(苦笑)気をつけてくださね〜ぇ!

昨夜は、頭で考えている事と身体が別の行動を起こしたが故の転倒!でしたぁ~♪(大笑)^^;
履いていた、クロックっぽいスリッパもトンでいきましたんもん^^;
派手でしょう・・・ぷぷっ


> タッカルビですか?知りませんでした。こんな料理があるんですね〜ぇ!まだまだ、修行がたりません(笑)>ありがとうございました。

タッカルビ。。。美味しいですよ~^^
しかも簡単です^^


> では、では、またねぇ。
> Paganiniさ〜〜〜ん!今日も一日素敵な事がありますように!

ありがとうございます~^^
YOUさんも素敵な午後を・・・v-238

ではでは。。。またね~!YOUさ~~ん♪^^
2013/08/19(月) 17:48:31 |URL|Paganini #- [EDIT]
レイままさんv-238

> Pagaたん~
> (>∀<)ノ ぉ久~!!!

レイままちゃ~~ん♪お久~~っv-222v-16
お元気で良かったです~~♪v-218^^



> 毎日毎日・・・・アジ~~~!
> こんなに暑いと、頭がぼぉ~っとして、
> 私もよくコケますが・・・さすがに空は飛んでません。
> とにかく、打ちどころが悪いとシャレにならないから、ヨカッタヨカッタ♪

娘がその瞬間を見ていたのですが、倒れた時は頭を打ったかと思ったらしいです^^;
何でもなかったと、分かると、江頭みたいだったよ~!って。。。ぷぷっ


> 今週から、本格的に休み明けモード、
> 私もこけないようにしまぁ~す(笑

ホント。。。こけたら、シャレになりませんね~^^

ではでは。。。
素敵なドリンクタイムを・・・v-238

レイままちゃ~ん♪またね~v-222v-16
2013/08/19(月) 17:52:59 |URL|Paganini #- [EDIT]
v-63まときちさんv-263

まとさ~ん♪こんにちは~~v-222v-16^^

> ご無沙汰しちゃいました~!

いえいえ。。。ト~ンでもございませ~んv-16
夏休みくらいは。。。ゆっくり!のんびり!好きな時間を過ごさなくっちゃ~~!v-218^^


> 夏休みエンジョイしすぎてコメントもできずゴメンナサイ。

ぜ~んぜん。。。気にもしていませんよ~v-221v-16^^


> 野菜達美味しそうな料理にしてくれてありがと~!

こちらこそ、毎日毎日、まとさんのお野菜からたくさんのパワーを頂きました。
ありがとうございましたm(..)m


> これだけ丁寧に扱ってもらえると嬉しくなっちゃいます。

そうですか^^
こちらこそ。。。とっても嬉しいです。
デカチャンプの肉詰め・・・作って頂き本当にありがとうv-238
ブログを見て、びっくり~!でしたもんv-221^^
感謝です。。。


> それと・・・怪我無くて良かったです。
> 相手(地面?床?)が・・・(笑)

ガハァ~~ッ!
床は、まぁ何とか。。。ぷぷっ^^
壊れたら、修理に来てね~、まとさ~~ん^^

> ポチッと♪
いつもありがと~んv-238ございます~v-16
感謝でございますv-22
2013/08/19(月) 18:00:36 |URL|Paganini #- [EDIT]
こんばんは
今日は、暑かったです。
空トンだんですか、怪我しなくてよかったです。
ビスコッティ、おいしそうだね。
親子でお菓子作るのは楽しくていいね。
では。
2013/08/19(月) 18:59:08 |URL|ひーさん #h0D/NfaY [EDIT]
ひーさんv-212

> こんばんは

ひーさ~ん♪こんばんは~v-222v-16^^


> 今日は、暑かったです。

はい。。。暑かったですね~^^;
一番暑い時間帯に出掛けましたが、ジリジリとした感じでしたね。。。


> 空トンだんですか、怪我しなくてよかったです。

はい^^
トンだんですv-16v-221(笑)
トンだ事でした♪ぷぷっ^^;


> ビスコッティ、おいしそうだね。
> 親子でお菓子作るのは楽しくていいね。
> では。

濃いめのコーヒーと合います♪
一度お試しを・・・v-219^^

ではでは。。。
今日もお疲れさまでございましたm(..)m
2013/08/19(月) 21:27:56 |URL|Paganini #- [EDIT]
pagaちゃん、こんばんは~~

こけちゃったんですかぁ~~
よくご無事でおられてよかったですね^^

あんなに頑丈な豚足なのに。
しかも短足ときているので
めっちゃ安定感はある方だと想像してましたが^^
それが、それが^^
私もどうやらpagaちゃんと似ているような
体型ですので気~~つけねば(笑)

まめな豆ガールさんが私のために作ってくれた
ビスコッティ美味しそうですね^^
飾り気のないナチュラルな感じがいいですね。
紅茶にも合いそうですね^^

う~~ん、うめぇ~~!
失礼!またまた下品なお言葉を^^

では、またねぇ~~^^
2013/08/19(月) 22:34:55 |URL|ごくしげ #- [EDIT]
ダッカルビ大好きです^^

といってもジャガとかたっぷりでボリューミーですね~

味付けもシンプルだしどんだけでも食べれそう^^

うちのはカレー粉とか入れるんでコッテリです^^;


ビスコッティ、なかなか売り物のような出来にびっくりです^^
2013/08/19(月) 23:16:33 |URL|ゆっきー♂☆ #- [EDIT]
あららだいぢですかぁ??
豪快に転んぢゃったの^^;
うちの娘ねぇタンも
なにもないところで転ぶの得意ですよ。。
やっぱり両手をびた~んって痛そうにつきます。。

ビスコッティ美味しそうです♪
アイスコーヒーに浸して食べたぁい^0^
2013/08/20(火) 00:04:26 |URL|まん吉 #- [EDIT]
ごくしげさんv-35

> pagaちゃん、こんばんは~~

ごくちゃ~ん♪おっはようございま~~す v-222v-16^^


> こけちゃったんですかぁ~~
> よくご無事でおられてよかったですね^^

おおきに~^^v


> あんなに頑丈な豚足なのに。
> しかも短足ときているので
> めっちゃ安定感はある方だと想像してましたが^^
> それが、それが^^
> 私もどうやらpagaちゃんと似ているような
> 体型ですので気~~つけねば(笑)

短足&豚足だから、安心してたんですけど、それが逆に良くなかったんですね(笑)ぷぷっ
ごくちゃんは妊娠7ヶ月?でしたっけ~?(笑)
どこか?のコメントで目にしたもんですから~(笑)


> まめな豆ガールさんが私のために作ってくれた
> ビスコッティ美味しそうですね^^
> 飾り気のないナチュラルな感じがいいですね。
> 紅茶にも合いそうですね^^

ごくちゃんは今度、イタリアに行かれるから、本場のビスコッティ&エスプレッソを堪能出来ますね^^
うらやましいわ~~!
あっ!
お土産はビスコッティ!でいいわよ~!ぷぷっ


> う~~ん、うめぇ~~!
> 失礼!またまた下品なお言葉を^^
>
> では、またねぇ~~^^

ト~ンでもございませんわよ~!お下品だなんて思っとりませんから~^^
それに比べたら、v-16は・・・
お下品丸出し!へへへっ

ではでは。。。
またね~^^/ごくちゃ~ん♪
2013/08/20(火) 06:08:05 |URL|Paganini #- [EDIT]
ゆっきー♂☆さんv-45

ゆっきーさ~ん♪おはようございます~~♪v-222v-16^^


> ダッカルビ大好きです^^

美味しいですよね~~っv-218^^


> といってもジャガとかたっぷりでボリューミーですね~
>
> 味付けもシンプルだしどんだけでも食べれそう^^
>
> うちのはカレー粉とか入れるんでコッテリです^^;


味付けはシンプルだけど、ガッツリ!とした味でグー!ですよね^^
今度、カレー風味も作ってみますね^^



> ビスコッティ、なかなか売り物のような出来にびっくりです^^

カットが大変だったようなので、途中から私v-16がカットだけをお手伝いしました♪
シンプルだけど、美味しく出来ていました。。。
お勧めのお菓子です^^

ではでは。。。
またね~!^^
2013/08/20(火) 06:12:46 |URL|Paganini #- [EDIT]
まん吉さんv-239

真~さ~ん♪おはようございま~~すv-222v-16


> あららだいぢですかぁ??

はい^^;


> 豪快に転んぢゃったの^^;

5年に一度の豪快で派手な~~っ!v-41(爆)


> うちの娘ねぇタンも
> なにもないところで転ぶの得意ですよ。。
> やっぱり両手をびた~んって痛そうにつきます。。

「びた~ん!」って。。。^^
一緒だわ~!^^
真~さ~ん♪
うちの故郷も「びた~ん!」って言いますよ~!
懐かしかったわ~^^
「びた~ん」って表現って凄い!って思いませんか~?
倒れた時の痛さがものすご~く伝わってくる擬音のように思います。
東北は擬音の宝庫や~~!v-218


> ビスコッティ美味しそうです♪
> アイスコーヒーに浸して食べたぁい^0^

濃いめのコーヒーに浸すと、また違う味に!
簡単に作れますよ~。。。^^

ではでは。。。
真~さ~ん♪またね~~^^
2013/08/20(火) 06:20:25 |URL|Paganini #- [EDIT]

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